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桂林市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 314 条特产

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阳朔县特产

阳朔粉利

阳朔粉利是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季...

平乐县特产

平乐石崖茶

平乐石崖茶是广西桂林平乐的特产。 石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔...

地理标志
全州县特产

桂香梨

品种名称:桂香梨 选育单位:全州县水果生产技术指导总站,广西壮族自治区水果生产技术指导总站...

恭城瑶族自治县特产

恭城竹鼠

恭城竹鼠体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值。恭城竹鼠为国家农产品...

地理标志
龙胜各族自治县特产

龙胜油茶

龙胜县油茶具有品质好、出油率高、绿色环保的特点,产品远销全国各地。 龙胜各族自治县是广西的...

龙胜各族自治县特产

龙胜竹笋

龙胜盛产各种竹类,毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大,其中龙胜的摆竹笋比较有地方特色。 竹笋又称龙...

平乐县特产

平乐早板栗

平乐早板栗是广西桂林市平乐县的特产。早熟板栗是平乐县的特产,正常年份在农历七月半前后成熟采...

兴安县特产

兴安米粉

兴安县是桂林米粉的发源地,兴安县米粉有着香、鲜、微甜、粉质滑爽,柔软之独特风味。 名满天下...

恭城瑶族自治县特产

茶江鱼

除油茶外,值得一提的还有茶江鱼,这里河流污染较少,鱼的肉质鲜美、口感丝滑脆嫩。其实,恭城的...

恭城瑶族自治县特产

芋头粑

芋头粑是将恭城名优特产槟榔芋切成指头大小果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆...

恭城瑶族自治县特产

瑶乡甜酒

瑶乡甜酒非常有名,是当地人爱喝的一种含酒精饮品,一般为2度左右,小酌无碍,但是喝多了也会上...

恭城瑶族自治县特产

恭城粑粑

恭城美食中光粑粑就有十数种之多,有水浸粑、糍粑、芋头粑、萝卜粑、糖粑、船上粑、大肚粑、柚叶...

恭城瑶族自治县特产

恭城沙田柚

恭城沙田柚是恭城县传统的名特优果品之一,至今已有120年历史。果实呈梨形或葫芦形,果顶有金钱...

恭城瑶族自治县特产

恭城黄笋干

恭城黄笋干产于海洋山脉,系深山林区优质竹笋经传统工艺加工而成,桔黄色,色泽鲜艳,是无公害蔬...

恭城瑶族自治县特产

恭城槟榔芋

恭城槟榔芋是恭城瑶族自治县名优特产,芋纺锤形,肉质灰白色带有紫红色槟榔花纹,富含多种微量元...

全州县特产

全州五香豆腐干

全州五香豆腐干始于唐朝中叶,历史悠久。做法是:水豆腐块放上烘烤锅台,一种特制的平板锅,锅下...

全州县特产

黄焖禾花鱼

黄焖禾花鱼是全州县颇有名气的传统菜肴。相传,清代乾隆年间,乾隆皇帝带着一班文武1巡游江南,...

全州县特产

全州红油米粉

在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个;能与各地汤粉比鲜的,全州红油...

龙胜各族自治县特产

瑶家衣饰

瑶族是我国少数民族中种类最多的一个民族。在八桂大地上,居住着瑶族的各个支系。桂北地区龙胜各...

荔浦市特产

民强荔浦芋

荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成...