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上林县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 21 条特产

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上林县特产

上林八角

八角是广西特有的经济树种,是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料,在制药...

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上林大米

上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温...

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镇圩瑶族金银花

上林县镇圩瑶族乡地处大石山区,石山林立,属南亚热带气候,雨量充沛,年平均气温19.6°C,年平均...

上林县特产

渡河公传统工艺品

制作渡河公是流传在广西上林县三里镇一带的壮族民俗。渡河公雏形的模样是无脸、黑头、无辫、四肢...

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清水黑山羊

上林的黑山羊肉质鲜美,也是到上林不得不品的特色美食。

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上林猪血肠

上林县群众喜欢吃猪血肠。其作法是杀猪时,将煮熟的米饭加香料、猪血搅和灌肠。煮熟后每人分咬一...

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上林白切土鸡

上林白切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜,所取的原材料是采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、...

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大龙洞清水鱼

用大龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。

上林县特产

上林五色糯米饭

五色糯米饭也称“五色饭”,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,过...

上林县特产

上林粉蒸肉

粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,...

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上林土鲶鱼

鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、鲇鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,...

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上林寨乐旱藕粉丝

上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿村下寨庄一家企业,下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史,...

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上林大龙湖银鱼

北回归线上神秘的大龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体透明,无...

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黑豆猪脚煲

凡到过上林县做客的游人,都品尝过一道特色菜——黑豆猪脚煲。它将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、...

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清蒸黄峰鱼

上林县的清蒸黄蜂鱼,味道鲜美。黄峰鱼,上林本地叫“硬头鱼”,它背上和两侧有钢针一样的刺,与福...

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上林马肉

上林县距南宁不过140公里,资源丰富,号称南宁的“后花园”,也是南宁的绿色农副产品重要供应基地...

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大明山红碎茶

上林县的茶叶种植历史悠久,茶园大都在大明山脉丘陵山地,常年云雾缭绕,茶芽粗壮。目前,全县茶...

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雪花香芋

雪花香芋是上林的特色美食。 做法: 主料:芋头500克、面包糠50克、朱古力针2克。 调料:白糖20...

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米粉饺

南宁米粉饺是南宁传统风味小吃。粉饺选用粳细米,配以少量糯米,经浸水磨浆后,加适量淀粉,用净...

上林县特产

凉瓜鱼羊鲜

凉瓜鱼羊鲜 精选新鲜凉瓜,红河鱼肉,黑山羊肉制作,把鱼肉,羊肉分别剁成泥状,再搅拌出胶质,...