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七星关区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 24 条特产

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七星关区特产

七星关魔芋

魔芋在全世界有130种,主要分布于东半球,我国有30种,其中13种为我国特有,能食用的只有13种。...

七星关区特产

毕节柑桔

毕节市七星关区赤水河流域低海拔富热区是优质柑桔生产的适宜区,其自然生态条件和气候条件适宜多...

七星关区特产

毕节白蒜

七星关区栽培大蒜的历史悠久,尤以“贵州白蒜”享誉省内外, 2003年“贵州白蒜”被评为毕节地区优质...

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七星关区特产

毕节白萝卜

丰翘一代萝卜和丰光一代俗称毕节大白萝卜,于上世纪80年代中期由山西省引入我区栽培,至今种植30...

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对坡沔鱼河四腮鱼

对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星关区对坡镇的特产。四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮而得名...

七星关区特产

韭菜炒核桃

在毕节学院内的至善堂里有一道口碑甚好的菜肴:韭菜炒核桃。是啊!清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒虾...

七星关区特产

王猪脚

推介理由:当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。 做法:将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后,洗净...

七星关区特产

竹荪炖鸡

推荐理由:竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁...

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徐家太婆香豆花

推荐理由:由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。 做法:选出优质...

七星关区特产

胡家汤圆

毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。 做法:汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最...

七星关区特产

恋爱豆腐

恋爱中的人吃什么都香,而恋爱的感觉未必每天都会有,但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋...

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黄耙

黄耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖”一等奖。 做...

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黔西张德洪鲢鱼王

推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。 做法:采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣...

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夜郎八卦鸡

推荐理由:夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作八卦鸡食用,是一道具有...

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毕节大蒜

毕节大蒜:以毕节市杨家湾一带所产品质最佳。蒜头外皮紫红色,蒜瓣匀称美观,头大瓣大,蒜皮贴肉...

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毕节麻核桃

毕节麻核桃:产于毕节市山区,已有数百年生产历史。果仁饱满、充实肥壮。壳薄如纸,不用敲砸,手...

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清池翠片

清池翠片为特种绿茶,产品执行贵州省地方标准,特种绿茶——扁形绿茶DB52/T442.3-2003标准。它具有...

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贵州灵芝

中文学名 贵州灵芝 拉丁学名 Ganoderma 定 名 人 何绍昌 形态描述 子实体一年生,有柄,木栓质到...

七星关区特产

石姨妈菜叶豆腐乳

“石姨妈菜叶豆腐乳”为何独具特色: 独特的生产条件:毕节市位于贵州省西北部,属北亚热带湿润气...

七星关区特产

“王傻子”烧鸡

“王傻子烧鸡”是经过卤、炸、煮过后的鸡,抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味,最好不...