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黔东南苗族侗族自治州的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 176 条特产

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天柱县特产

天柱黑番鸭

品种名称 天柱黑番鸭 品种描述 产地与分布:主产于贵州省天柱县,锦屏、三穗、台江、剑河等地亦...

天柱县特产

天柱番鸭

【中心产区】 贵州省天柱县的高酿、城关、兰田和邦同等地 【主要分布区】 贵州省天柱县、锦屏、...

凯里市特产

凯里水晶葡萄

凯里水晶葡萄 凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合...

地理标志
雷山县特产

苗族芦笙

贵州省雷山县苗族居住区村村有芦笙,是芦笙的重要产地。芦笙制作工匠分别居住在雷山县丹江镇的排...

非遗传承
榕江县特产

塔石香羊瘪

黔东南州榕江县位于都柳江中上游,南有茂密原始的月亮山,北有高耸入云的雷公山,其中侗、苗、水...

榕江县特产

塔石香羊

榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下,经过长期的自然选育繁衍而...

地理标志
台江县特产

炸辣粑

炸辣粑 炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软糯。炸辣粑是将糟辣椒与糯米面...

黄平县特产

黄平鸡稀饭

黄平鸡稀饭 黄平的鸡稀饭的做法跟台江等地略有不同,味道也更加特别!黄平鸡稀饭的做法是:将土鸡...

雷山县特产

苗家鼓藏肉

苗家鼓藏肉 是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主...

雷山县特产

苗家鱼冻

苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼,即使在冬天也留有部分没有放水的“烂...

雷山县特产

苗王鱼

苗王鱼是闻名贵州省内外的一道苗族传统名菜家肴。相传古时,苗族先民中有一位著名部族首领特别喜...

凯里市特产

苗家炒香虫

苗族因居住在丛山峻岭,溪坎堰旁。这些地方都自然栖息着各种虫类。他们选取其中的少部份作为食品...

黄平县特产

黄平苗家腌汤

黄平苗家腌汤大肠,储存数百年的苗家腌汤,它具有腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬...

黄平县特产

谷陇狗肉汤锅

到谷陇看芦笙节,你必须要品尝的就是谷陇狗肉汤锅。谷陇人说,不吃谷陇狗肉汤锅,说明你就没到谷...

锦屏县特产

裕和腌鱼

谈到美食,到了黔东南州的锦屏县如果您没偿过“裕和腌鱼”那您就白来了…。为什么这么说呢?因为“裕...

丹寨县特产

卡拉鸟笼

鸟笼主要以楠竹、金竹、雷竹等为原材料,坚固耐用而且不变形,制作精巧,集编制、雕刻、蜡染、刺...

凯里市特产

凯里葡萄

凯里葡萄--2015年度全国名特优新农产品 葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于...

凯里市特产

云谷深山草莓

云谷深山草莓--2015年度全国名特优新农产品 云谷深山草莓的营养成分 1、草莓中所含的胡萝卜素是...

榕江县特产

榕江葛根

榕江葛根是贵州黔东南州榕江县的特产。 榕江葛根外观呈圆柱形或类纺锤形,须根、分叉少,表皮薄...

地理标志
黄平县特产

黔东南香猪

主要分布在贵州省东南的几万山从江一带。这种香猪体躯矮小,头较直,额部皱纹较少,耳小而薄,略...