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黔南布依族苗族自治州的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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荔波县特产

荔波风猪

荔波风猪是具有黔南风味的著名高级传统食品,历史上曾作过封建王朝的贡品。风猪造型美观,色泽鲜...

荔波县特产

荔波鱼包韭菜

鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,...