晴隆县特产
晴隆绿茶
晴隆县做优做强做大“晴隆绿茶”茶产业，大力发展高档名优茶，提高茶叶加工的标准化、机械化水平，...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
晴隆县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 14 条特产
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晴隆县特产
晴隆糯薏仁
晴隆糯薏仁 晴隆县糯薏仁协会 “贵州薏苡甲天下，晴隆薏苡甲贵州”。地处滇、黔、桂三省结合部的黔...
晴隆县特产
南盘江黄牛
南盘江黄牛是贵州黔西南州的特产。 南盘江黄牛，是云贵高原有名的畜禽，其种牛“盘江牛”入选国家...
晴隆县特产
晴隆羊
晴隆羊 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县莲城街道、东观街道、长流乡、中营镇、花贡镇、茶马...
晴隆县特产
舒家辣子鸡
舒家辣子鸡是1986年开始，经过20多年的不断实践和摸索而独创出来的一种以当地农村饲养的优质土公...
晴隆县特产
晴隆豆沙粑
晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米，经泡、蒸、搅拌后，以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油...
晴隆县特产
晴隆裹卷粉
晴隆裹卷粉采用薄粉为皮，以海带、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等为馅，经手工包裹后食用。...
晴隆县特产
晴隆波尔山羊烧烤
晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料，以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料，...
晴隆县特产
晴隆薏仁米
晴隆薏仁米是贵州省黔西南州晴隆县的特产。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各...
晴隆县特产
老泡菜炒肉末蒸鲜鱼
蒸鱼重在把握蒸制时间，很少重视其调味。这款老泡菜炒肉末蒸制的鲜鱼，将老泡菜的腌泡香味融入鱼...
晴隆县特产
豆花炝锅鱼火锅
炝锅鱼是许多菜系，尤其是川黔等嗜好辣椒的地区的特色菜，在将其变化为火锅时，运用豆花垫底，开...
晴隆县特产
七色粉
一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料，所以称为“七色粉”。是当地人最常用...
晴隆县特产
贵州小腊肉
原料配方：五花肉坯100千克川盐6.4千克白糖800克硝200克酱油2千克 制作方法：1.先将五花肉切成条...
晴隆县特产
晴隆脐橙
晴隆脐橙，果皮橙黄，油胞发达，光洁色鲜，果心小，果肉细嫩化渣，酸甜清瘦，果汁充足，果味较浓...