习水县特产
习水红稗
习水红稗是贵州遵义习水县的特产。 习水红稗，是指来自于习水，在习水县内种植，生长和加工的红...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
贵州的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,366 条特产
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贵定县特产
凉拌米豆腐
凉拌米豆腐 米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷...
贵定县特产
贵定刺梨干
刺梨干 刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨的做法其实不难，难的是如果掌握每道工...
贵定县特产
贵定糟辣椒
糟辣椒 贵定的美食有很多,一时半会儿要你数还真数不完。但是在很多的美食中，都有佐料的功劳，你...
贵定县特产
贵定啃大骨
贵定啃大骨 贵定啃大骨，上面的是清炖、下面的是卤的。清炖的骨头汁满肉厚，卤味的入味爽口，两...
贵定县特产
白酸酸汤
白酸酸汤 白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成，快速简单的白酸是将面粉用作发面的3...
贵定县特产
贵定冰粉
贵定冰粉 夏天解暑圣品，而且妹子们吃多了也不怕长胖，和一锅香搭配起来简直是绝配！
贵定县特产
贵定米粉
贵定米粉 雪白的粉、酱红的肉丁、碧绿的香葱和香菜，看那颜色就觉得舒服，使人胃口大开。吃起来...
贵定县特产
一锅香
一锅香 特制的卤水，在炉子上煮上一锅，肉类和蔬菜经过卤水煮过，再配上鱼腥草和辣酱的配料，找...
贵定县特产
贵定烧饼
贵定烧饼 贵定的烧饼很好吃，里面夹了肉末和辣味香肠。发好的面团搓成棒子似的一条，切成一小节...
贵定县特产
贵定角角鱼
贵定洛北河角角鱼是历史悠久、独具特色的饮食品牌。“洛北河角角鱼”是以火锅方式烹制而成，食用方...
贵定县特产
贵定薇菜
薇菜，又名紫蕨、蛇蕨、毛毛蕨，医学上记载有清热解毒，润肺理气等功效，从而被海内外营养学界称...
三都水族自治县特产
布依族土花布
被誉为土花布之乡的周覃镇，所产的土花布系当地布依族妇女采用优质棉花，运用原始的纺车和木质脚...
三都水族自治县特产
周覃香米
周覃香米产于贵州省三都水族自治县周覃镇，米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性，口感良好...
三都水族自治县特产
瑶人山水晶葡萄
尧人山国家级森林公园位于三都水族自治县东片区，冬无严寒、夏无酷暑，雨量丰沛、林木茂盛，山青...
三都水族自治县特产
老王山绿茶
提起老王山绿茶，爱好喝茶的人们无人不知无人不晓，它生产于海拔1600多米高的老王山上，最大的特...
三都水族自治县特产
三都香猪
香猪，是我国珍贵的微型地方猪种，出产于三都县巫不乡和羊福乡。香猪因其肉质细嫩，味带醇香，回...
三都水族自治县特产
三都风味酸
三都风味酸包括辣椒酸、笋酸、鱼酸、虾酸、臭酸、及各种盐酸等，其中辣椒酸最有特色。 三都人自...
都匀市特产
豆花粉
豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好坏，关键在肉梢。清朝末年，豆花粉是一种素食，后来经过...
都匀市特产
凯口桂花腊肉
凯口桂花腊肉收购农家用熟料喂养的好猪肉精制而成，是都匀市凯口桂花腊味坊特色产品之一，深受广...