镇宁布依族苗族自治县特产
贵州蜡染
贵州蜡染是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。蜡染的方法较...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
贵州的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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镇宁布依族苗族自治县特产
花江炒粉
花江炒粉是用本地生产的米粉片，切细成丝，如筷子粗细的扁形粉条，用猪油、瘦肉、筒筒辣子再加上...
镇宁布依族苗族自治县特产
五彩珍珠汤
原 料： 糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。 馅 料： 白...
盘州市特产
盘县燃面
主 料 手工面条。 辅 料 脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味精、猪油。 制作过程 将水烧沸，...
六枝特区特产
六盘水羊肉粉
六盘水作为一座火车拉来的城市，其乡土美食也包容各地百味，兼收并蓄各族神韵，形成了特有的饮食...
盘州市特产
蓝家牛肉粉
米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上，舀...
六枝特区特产
苗家八块鸡
苗家八块鸡 苗族人民的待客上品便是鸡肉。将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟，用剪刀剪成八块：鸡头、鸡...
六枝特区特产
小米喳
小米喳 小米喳是贵州人最喜欢的小吃之一。传说，苗王携女寻游山寨，至山民喳幺家中，喳幺家徒四...
六枝特区特产
六枝岩脚面
六枝岩脚面 六枝岩脚面 具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条，现...
钟山区特产
苗岭特色烤鱼
苗岭特色烤鱼 中华文明，悠悠千年，三国传说，为世人津津乐道：桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、...
钟山区特产
周氏本地鸡
周氏本地鸡 我店成立于1992年，是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来，我们推出了具有本地特...
钟山区特产
梦中天蹄膀火锅
梦中天蹄膀火锅 梦中天蹄膀火锅主要由“陈氏家族”自1990年来经过15年的砺炼，根据猪脚，猪膀有补...
钟山区特产
周歌鹅肉
周歌鹅肉 苗家脱骨鹅肉粉正式更名为“周歌鹅肉”，为满足广大顾客的需要，近期又在建设路小区新开...
钟山区特产
“尝回头”羊肉粉
“尝回头”羊肉粉 水城的羊肉粉既纯香又麻辣，而尝回头羊肉粉就是麻辣纯香的典范。 在水城，尝回头...
钟山区特产
老城烙锅
场坝是烙锅的发源地。老城烙锅多是街头摊点，这里的小吃很集中，除了烙锅，还有冰浆、冰粉、凉粉...
钟山区特产
邱家怪噜粗粉
邱家怪噜粗粉 邱家怪噜粗一入口大头菜、花生米、洋芋、肉沫、云豆、辣鸡等的味道全都融合。邱家...
钟山区特产
罗妈苦荞饭
罗妈苦荞饭 在明湖路七十三转盘金三角大厦斜对面，有一家土鸡火锅城就是罗妈荞饭火锅城。 苦荞历...
钟山区特产
元坤羊肉粉
元坤羊肉粉 在水城羊肉粉中，元坤羊肉粉首屈一指，麻辣鲜香。 元坤羊肉粉已在水城开了23年，深受...
水城区特产
水城姜茶
水城姜茶 水城姜茶是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技型民营企业公司依托省内知名高校...
水城区特产
水城红心猕猴桃
红心猕猴桃 水城猴场红心猕猴桃属中华系，大果型品种，果实整齐，果形美观，果皮绿色，成熟后果...