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贵州的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,366 条特产

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水城区特产

凉都峡谷香瓜

凉都峡谷香瓜 凉都峡谷香瓜又名甜瓜,产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北...

盘州市特产

火腿油辣椒

火腿油辣椒 贵州“凉都.孟记”火腿油辣椒采用民间工艺精心炒制,是贵州盘县独有的特色调味品,具有...

盘州市特产

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡 原料: 新鲜大荷叶一片,适量糯米,鸡肉适量,白果、板粟适量,绵线。 调料: 胡椒、味精...

钟山区特产

夜郎炝醉肉

主料:带皮五花肉1500克。 辅料:洋芋块100克、姜1块、葱节1束、干椒2个、砂仁2颗、八角1粒、茴...

水城区特产

水城羊肉粉

水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用...

水城区特产

水城老姜汤

水城的生姜独具特色,品质优良。水城老姜汤是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技型民营企...

水城区特产

龟杰郎精肉渣

水城县发耳乡布依族的特色食品“精肉渣”是布依族用猪瘦肉加工生产的传统特色菜肴。至今已有五百多...

水城区特产

水城春茶

“水城春”茶富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,该茶品质优良、风味独特、飘香高长,汤色黄绿...

地理标志
六枝特区特产

六枝富硒茶

六枝特区位于乌蒙山脉向苗岭山脉过度的地段上,茶叶生产历史悠久,是贵州省42个茶叶重点发展县之...

六枝特区特产

六枝优质富硒米

贵州省西部的六枝特区,是我国著名的三大天然富硒地带之一,这里属北亚热带季风气候,得天独厚的...

六枝特区特产

菁口核桃

核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克...

六枝特区特产

折西杜仲

态特征 落叶乔木,高达20米,胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色,枝具片状髓,树体各部折断均...

六枝特区特产

牛场梨

六枝特区牛场乡栽培的梨,因当地独特的气候条件,梨肉脆而多汁,甜美爽口,风味芳香优美,富含糖...

六枝特区特产

郎岱茭白

郎岱茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共...

盘州市特产

苗锦

贵州特产—苗锦,是苗族人民传统生活用品、工艺美术品。苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起,被称为苗族...

钟山区特产

六盘水马铃薯

贵州省是全国马铃薯的主产区之一,产量仅次于内蒙和甘肃居全国第三。由于六盘水独特的冷凉气候,...

水城区特产

凉都黑山羊

贵州地方特色畜种。贵州西部威宁、赫章、水城、盘县一带山区放养的肉用型黑毛羊。体型中等,结实...

钟山区特产

怪噜饭

怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客...

水城区特产

水城烙锅

“西部一绝”——水城烙锅。香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻。 水城烙锅始于清代,至今有300...

六枝特区特产

六枝特区毛峰茶

六枝特区毛峰茶品质优异,风味独特,冲泡茶汤静置24小时不变色、不变味,享有“隔夜绿”之美称。