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桐梓县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 17 条特产

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桐梓县特产

桐梓蜂蜜

近年来,贵州省桐梓县养蜂业得到快速发展;养蜂以不占耕地,不与农业争水争肥,不受地域影响,节...

地理标志
桐梓县特产

仙人山云雾茶

仙人山云雾茶是贵州省遵义市桐梓县仙人山的特产。仙人山云雾茶具有细嫩、优质、匀称、深绿光润、...

桐梓县特产

娄山黄焖鸡

娄山黄焖鸡是贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成,制作考究,用料精...

桐梓县特产

桐梓方竹笋

桐梓方竹笋 贵州省桐梓县现辖行政区域 《桐梓县人民政府关于划定桐梓方竹笋地理标志产品保护范围...

桐梓县特产

桐梓腐乳

桐梓腐乳 桐梓腐乳,桐梓人俗称霉豆腐、红灰毛儿。原为农家以豆腐自然发酵成熟,拌以辣椒面,香...

桐梓县特产

桐梓大芸豆

大芸豆 大芸豆产于桐梓县箐坝大山,分布在海拔1350-1500米地带,这里地处原始林区外沿,气候温凉...

桐梓县特产

太白李子

太白李子 太白李子:新站李子成熟时,个大、色鲜、味甜,入口离核,嚼之无渣。“一经浓芳万蕊攒,...

桐梓县特产

全锅羊肉汤

全锅羊肉汤 全锅羊肉汤:选肥羊宰杀烫皮,取内脏洗净,武火煮熟,捞起将其切成均匀薄片,拌酒加...

桐梓县特产

桐梓玉兰片

贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多,质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法...

桐梓县特产

大娄山香豆腐

桐梓大娄山香豆腐选用优质原料,独特制作工艺和秘制的辣酱,此工艺早年流传于民间,后经“斗腐倌”...

桐梓县特产

官仓拐枣

拐枣,又叫万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等,属鼠李科,枳属木本植物。落叶乔...

桐梓县特产

桐梓花秋干耙

桐梓县花秋镇上有一种名吃——干耙,因为此耙水分不高而得名。是当地人民群众非常喜欢的一种地方食...

桐梓县特产

椒盐排条

原 料 猪大排、鸡蛋、淀粉、面粉。 调 料 料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐。 制作过程 1、猪排用刀背剁...

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乌江鱼火锅

主 料 鲢鱼一条。 辅 料 豆腐、豆芽、香菇适量。 调 料 鱼火锅底料,豆瓣酱、盐、味精、五香粉、...

桐梓县特产

桐梓方竹笋

2004年12月22日,从国家林业局传来消息:全国公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,贵州省的...

地理标志
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刺梨

刺梨,属蔷该科蔷该属植物,野生于贵州境内的有普通刺梨和“搭钩刺梨”(即无籽刺梨)两个种,普通...

桐梓县特产

泥龙豆腐

锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄...