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井陉县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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井陉县特产

圆景苹果

2013年,圆景果品被农业部评为“全国名特优新农产品”; 2014年,投资近百万的1000立方米的冷库投...

井陉县特产

锅魁

锅魁 拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成...

井陉县特产

井陉核桃

核桃,产于井陉深山之中,皮薄肉足,清香利口,具有醒脑养发保健作用,花椒、山枣、柿子等特长,...

井陉县特产

井陉沙锅

井陉沙锅,制作工艺复杂,在井陉窑千百年的演变中,沙锅的工艺做法延续至今,井陉沙锅独具特色,...

井陉县特产

抓炒全鱼

抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。端盘上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。...

井陉县特产

井陉矿区高粱秸秆工艺

高粱秸秆工艺主要分布于井陉矿区,始于清末民初,作品以矿区周边井陉部分农村农民种植的高粱秸杆...

非遗传承
井陉县特产

苍岩山核桃

苍岩山镇:苍岩山核桃,以皮薄、味香闻名。