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大同区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 9 条特产

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大同区特产

大庆大同板蓝根

我区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大...

地理标志
大同区特产

大庆老窖

大庆老窖 公元1914年,即中华民国第二年,大批关内移民闯关东来到东北,其中一位来自天津的商人...

大同区特产

东北白皮蒜

东北白皮蒜,白皮,头3-5.5cm,属于小瓣蒜,味道辛辣浓于其他蒜种,常年供应干蒜,干大蒜可以育...

大同区特产

东北大白菜

大白菜是东北人冬天家家必吃的主菜,白菜有百菜之王的美称,它味道鲜美,还有消食解酒、清热止咳...

大同区特产

大同酸菜

酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古...

大同区特产

东北枸杞

枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞(Lycium c...

大同区特产

红烧鹿肉

材料:鹿肉500克,水发玉兰片25克,香菜,酱油,绍酒,精盐,白糖,味精,花椒水,葱,生姜,水...

大同区特产

栗子烧白菜

材料: 主料:大白菜心300克,栗子100克。 配料:火腿、竹笋各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,花...

大同区特产

大同熘肥肠

材料: 1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克。 2...