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哈尔滨市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 192 条特产

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松北区特产

哈尔滨白猪

简称哈白猪,主要分布在黑龙江省南部和中部地区。在原哈白猪的基础上,用苏白猪与之级进杂交,二...

平房区特产

哈尔滨白鸡

哈尔滨白鸡是东北农业大学利用引进的国外鸡种,按现代家禽遗传育种理论和方法育成的现代轻型白壳...

双城区特产

黑龙江马

【种质原产地】 黑龙江省 双城、克山、拜泉县 【主产区与分布】 主产区位于黑龙江省北部黑龙江流...

阿城区特产

交界木耳

交界木耳 阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡,人工种植木耳已有 300 多年历史。" 交界木耳 "...

地理标志
哈尔滨市特产

岳阳楼饭店

岳阳楼饭店建于1946年,40年来由一个小吃铺发展成为具有相当规模的综合性饭店。殊不知,岳阳楼竟...

宾县特产

居仁大米

居仁大米 粮食 地域范围 居仁镇隶属黑龙江省哈尔滨市宾县,位于黑龙江省南部、地处张广才岭和松...

地理标志
双城区特产

双城小米

双城小米 双城小米生长在得天独厚的全世界三块肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地处黄金积温带,光...

地理标志
木兰县特产

香磨山鲢鱼

鲢鱼胶质蛋白丰富,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干...

地理标志
双城区特产

双城菇娘

双城市有满族、朝鲜、回、蒙古、达斡尔、锡伯等15个少数民族,其中以满族人口最多。双城自开垦以...

地理标志
平房区特产

哈尔滨熏肘花

哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨...

松北区特产

哈尔滨风干口条

哈尔滨风干口条是黑龙江省哈尔滨市的特色小吃。哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有...

延寿县特产

松花江鲑鱼

三文鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地...

阿城区特产

亚沟粘豆包

亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。 亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(...

地理标志
双城区特产

双城西瓜

双城市种西瓜的历史较早,据民国版的双城县志卷七物产志四十六页记载:“西瓜,形如扁蒲而圆,色...

地理标志
阿城区特产

杨树小米

杨树小米是黑龙江哈尔滨阿城的特产。 杨树乡小米历史悠久,据《杨树乡志》地理篇记载,自1744-17...

地理标志
双城区特产

双城甜瓜

双城市水泉乡三邻村,这里是双城香瓜的主产地。双城市希英甜瓜种植专业合作社所生产的瓜菜已申请...

地理标志
木兰县特产

木兰大豆

木兰县大豆生产由于土质肥沃,气候适宜,产量高,品质佳,销路好。 木兰县土地资源丰富,在3600...

方正县特产

珠河扒肘子

珠河扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜,用28种山地产药兼用植物调料烹制而成,肥而不腻,瘦...

方正县特产

清蒸银鲫

方正县是中国银鲫基地。“南有武昌鱼,北有方正鲫”,清蒸银鲫在全国独一无二。

方正县特产

红焖林蛙

食用红焖林蛙可使人身强力壮,益寿延年。