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宁安市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 13 条特产

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宁安市特产

响水大米

响水大米,产于镜泊湖西北三十公里处,唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。它是黑龙江省的著...

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镜泊湖红尾鱼

镜泊湖红尾鱼,是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪...

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宁安虹鳟鱼

虹鳟鱼是鲑科鱼类,善于跳跃,上钩後激烈拚搏。栖於湖泊和急流,体色鲜豔。体上布有小黑斑,体侧...

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宁安大蒜

宁安大蒜和宁安大白菜一样,驰名黑龙江省已久。因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾...

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兰岗西瓜

地域范围 宁安市位于黑龙江省东南部,属于长白山之脉的张广才岭和老爷岭之间的牡丹江上游谷地,...

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宁古塔年猪菜

虽然杀猪菜的起源无从考证,但满族先民喜食猪肉却无可辩驳。有学者称满族的先民为“善于养猪的民...

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宁安大白菜

宁安县的大白菜,产量多质量好,1985年种植1.6万亩,产量90 056吨,销往县外13 280吨。

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天然野生蕨菜

天然野生蕨菜 镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡...

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针松茸

针松茸也叫松口蘑,在风景如画的镜泊湖沿岸,每到金秋时节便可以采集到赛过黄金的“蘑菇之王”———...

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天蚕

天蚕是自然界中一个十分珍稀的物种,在世界范围内天蚕是可以巢制翠绿丝的野蚕,宁安是我国为数很...

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七鳃鳗

早在五十年代,宁安人就经常在江河激流中看到一种奇特的鱼:“身子圆圆的,头部有一对大眼睛,后...

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酸菜白肉血肠

白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美;白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;配以韭菜...

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镜泊鲤鱼丝

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉,切成八寸...