青冈县特产
原生态红菇
原生态红菇 红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
黑龙江的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,054 条特产
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庆安县特产
手撕饼
手撕饼 制作过程： 1、取适量面粉（根据你的食量）； 2、取一碗温水（用手式一下水温，感觉不烫...
庆安县特产
蒋老大牛肉蒸饺
蒋老大牛肉蒸饺 主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克 调料：大葱50克、姜10克...
绥棱县特产
蒜香烤茄子
蒜香烤茄子 材料：茄子、肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油。 制作方法：1、把茄子洗干...
绥棱县特产
土豆饼
土豆饼 材料：土豆400克，鸡蛋2个，黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。 制作过程：1、土豆洗...
绥棱县特产
沙棘果
沙棘果 沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaaerhamnoidesI的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘...
绥棱县特产
草柳编
草柳编 草柳编在我国具有悠久的历史，目前可见的最早的草编制品是河姆渡人制作的，距今已有7000...
绥棱县特产
黑米醋
黑米醋 米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和...
明水县特产
明水年糕
明水年糕 年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚...
明水县特产
明水烤羊腿
明水烤羊腿 调料：孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、葱花、香油各3克，葱末、姜片各25克，盐10克...
明水县特产
明水平菇
明水平菇 平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：（Pleurotusostr...
明水县特产
明水大豆
明水大豆 大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物...
明水县特产
明水烤烟
明水烤烟 烟叶，一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来，...
明水县特产
明水陈醋
明水陈醋 陈醋以高粱为主料，先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸...
呼玛县特产
呼玛老醋
呼玛老醋 呼玛老醋：呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久，酸度高，色味浓正，具有独特的芳香气味和永贮不...
呼玛县特产
呼玛县牙签卫生筷子
呼玛县牙签卫生筷子 呼玛县牙签、卫生筷子：利用大兴安岭优质白桦作原料，采用先进工艺，经过蒸...
呼玛县特产
呼玛县果酒都柿酒
呼玛县果酒都柿酒 呼玛县果酒、都柿酒：以无污染的野生都柿果、野玫瑰果、稠李子果为原料酿制，...
呼玛县特产
呼悦牌豆瓣酱
呼悦牌豆瓣酱 呼悦牌豆瓣酱：以优质地产黄豆为原料，以独特制作工艺和科学方法精制而成，在制作...
大兴安岭地区特产
炒山野菜
炒山野菜 炒各种山野菜（蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等）：鲜嫩清香，营养丰富，风味各异，被...
大兴安岭地区特产
蛇纹岩矿
蛇纹岩矿 蛇纹岩矿：蛇纹石主要用于制钙镁磷肥、冶炼熔剂、耐火材料和工艺品。 新兴区的蛇纹岩矿...