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黑龙江的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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安达市特产

香甜玉米饼

香甜玉米饼 材料:新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只。 做法:1、玉米粒...

肇东市特产

芝麻萝卜馅饼

芝麻萝卜馅饼 原料:面粉250g、白萝卜250g、盐6g、开水150ml、葱20g、虾皮10g、白糖3g、香油5ml...

肇东市特产

肇东水稻

水稻 水稻原产亚洲热带,在中国广为栽种后,逐渐传播到世界各地。按照不同的方法,水稻可以分为...

肇东市特产

榛鸡

榛鸡 榛鸡俗称“飞龙”,是国家一级保护动物。属于鸡形目,松鸡科鸟类,在全世界共有3种,即花尾榛...

海伦市特产

烤馒头片

烤馒头片 原料:馒头两个; 调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面; 做法:1、将调...

海伦市特产

粘玉米发糕

粘玉米发糕 原料:粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克; 辅料:阿胶枣或葡萄干、鸡蛋...

海伦市特产

海伦锅包肉

海伦锅包肉 锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉...

海伦市特产

海伦甜菜

海伦甜菜 黑龙江省海伦市有着悠久的甜菜种植历史,自上世纪三、四十年代开始种植甜菜,至今已有7...

海伦市特产

甜菇茑

甜菇茑 菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红...

海伦市特产

海伦月苋草

海伦月苋草 月苋草,俗名山芝麻、夜来香、属柳叶菜科,一年或多年生野生草本植物。月苋草种子油...

望奎县特产

东北棒鹅

东北棒鹅 望奎境内河流众多,克音河、呼兰河、通肯河、诺敏河宛如四条玉带穿境而过,境内水草资...

望奎县特产

苕帚糜子

苕帚糜子 苕帚糜子是望奎县灯塔乡近几年重点栽培的特色经济作物,已由前些年的一村几户零星种植...

望奎县特产

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉 砂锅焖狗肉,是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红,香味扑鼻,汁浓味醇,酥烂醇...

望奎县特产

风味烤排骨

风味烤排骨 原料: 900克排骨配料:2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,¼...

兰西县特产

蒜泥五花肉

蒜泥五花肉 材料: 主料:连皮五花肉200克,香菜,尖椒各适量。 调料:蒜泥,老抽,生抽,味精,...

兰西县特产

一口猪猪皮冻

一口猪猪皮冻 将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶...

青冈县特产

蒸血豆腐

蒸血豆腐 血豆腐的做法: 1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥; 2、再...

青冈县特产

蒜泥血肠

蒜泥血肠 血肠的制作材料: 主料:猪血1000克; 辅料:猪小肠300克; 调料:盐30克,花椒6克,胡椒...

青冈县特产

手撕大拌菜

手撕大拌菜 原料:紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜 制作:1、先将所有主料能手撕的手撕...

青冈县特产

万寿菊

万寿菊 一年生草本植物。株高60-100cm,全株具异味,茎粗壮,绿色,直立。单叶羽状全裂对生,裂...