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义马市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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义马市特产

湾子村凯特杏

湾子村凯特杏,是从美国引进的优良杏品种,属甜杏,属绿色无公害农产品。该杏果实近圆形。特大,...

义马市特产

义马石子馍

石子馍,又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有原始的制作方法,...

义马市特产

义马水花佛手糖糕

水花佛手糖糕,堪称豫西一绝。相传八国联军攻进北京,慈禧太后逃难西安。返京途中,路经陕州,当...

义马市特产

义马糟蛋

糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了三门...