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巴东县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 21 条特产

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巴东县特产

巴东独活

据《中华本草》记载,独活别名独摇草,又名巴东独活、肉独活。平均海拔1700米的西淌村,山大人稀...

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巴东玄参

巴东玄参规范种植正式获国家GAP认证。 巴东玄参规范化种植试验示范经过历时8年的艰辛努力,攻克...

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巴东大蒜

巴东大蒜已有1000多年的种植历史,相传从寇准劝农时就开始种植。据《巴东县志》记载:“巴东大蒜...

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野三关苞谷酒

野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山...

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巴东富硒天麻

巴东富硒天麻是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东是全国少有的土壤富硒地区,自然环境污染少,生产...

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巴东真香茗

巴东真香茗是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东真香茗是巴东独产的茶叶,古为巴东地方名产。历史悠...

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巴东魔芋

巴东魔芋是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东县的土壤和气候特别适合种植魔芋,种出来的魔芋品质好...

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巴东土腊肉

巴东土腊肉是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东土家腊肉色泽焦黄、肉质外硬内软、熏香浓郁、风味独...

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雷家坪椪柑

雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥,色泽鲜美,果...

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巴东红三叶

巴东红三叶属多年生优质豆科牧草,相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植,...

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渣大椒炒腊肉

渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜...

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巴东羊肉大面

巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的...

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神农溪刁子鱼

因外形如同柳叶,这种生长在长江流域巴东神农溪的淡水鱼被当地人称为刁子鱼或刀子鱼。 刁子鱼肉...

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葵花年肉

相传,年肉滥觞于一场战乱。有一年除夕前,土家山寨突遭军队攻入,土家人正在热火朝天地做团年饭...

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大派火腿

大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。 大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四...

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巴东五香豆腐干

巴东五香豆腐干,以选料讲究,精工卤制,颜色深黄,质细坚韧,五味俱全,食之回味无穷而独具特色...

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魔芋鸭

1、将水魔芋切成5厘米长、1.3厘米宽的条,与茶叶(装布袋中)一道放在沸水里氽两次,让茶叶把可...

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野生香菇

香菇简介: 本品产于全国著名的耳菇之乡-湖北,原为野生,现已广泛人工栽培。香菇味甘,性平,...

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宜红茶

称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。...

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恩施富硒茶

地域范围 恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、...

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