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铁山区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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铁山区特产

荷包蛋米酒

荷包蛋米酒历史悠久,源远流长,承蒙名师亲传,配料采用久制甜酵,精选糯米,精制桂花,酒香浓郁...

铁山区特产

牛肚热干面

徐唐氏热干面创于1974年,师承家族餐饮,家母是“德记”餐馆名厨。热干面一热二干三香,面粗细适中...

铁山区特产

五香茄子面

主料:圆茄子、面条 辅料:五花肉、西红柿、红椒、姜 调料:盐、味精、白糖、八角、酱油、香油、...

铁山区特产

铜草花

黄石市地处亚热带,土壤、气候条件优越,植物生长茂盛。市域内各山头长有热带、南亚热带生长的桉...

铁山区特产

番鸭

番鸭又称瘤头鸭、呆头鸭,是一种优良的瘦肉型肉用鸭,它具有生长快、个体大、耐粗食、适应性强、...

铁山区特产

枇杷

枇杷是阳新县具有地方特色的水果,明代嘉靖年间编纂的《兴国州志》、清光绪十五年编纂的《兴国州...