黄梅县特产
糖粑
提起糖粑，黄梅人谁人不知，哪个不晓，它就是纯白色上等糯米爆花和优质的麦芽糖揉在一起后切成的...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
湖北的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,856 条特产
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孝南区特产
孝感豆油藕卷
豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当...
竹溪县特产
竹溪八大碗
八大碗是竹溪红白喜事常用的席面。何为八大碗？八大碗有些什么菜品？关于八大碗又有哪些传说？请...
监利市特产
监利粮酒
监利粮酒原是监利县当地酿造的白酒的统称，现是湖北省监利县的知名白酒品牌。 自古以来监利就是...
枝江市特产
关庙山贡米
关庙山贡米 相传三国时期，刘备、关羽、张飞结拜三兄弟在襄阳、新野一带被曹操打败，关羽张飞将...
来凤县特产
来凤西兰卡普
土家织锦——西兰卡普是我国的四大织锦之一，是土家族的工艺美术之花。在土家语里，卡普是花，西兰...
黄州区特产
黄州鱼圆子
黄州鱼圆子，亦称鱼丸子，是黄州具有悠久历史的地方名菜。 民间传说：境内有一种猛兽，每逢除夕...
黄州区特产
黄州东坡饼
东坡饼是黄州地方风味名点，距今有九百多年的历史。相传为苏东坡设计，由安国寺大和尚参寥试制成...
黄州区特产
软萩粑
软萩粑是湖北省大别山一带的一种风味小吃，它将野生软萩（鼠曲草）扎碎与糯米粉粘米粉加60℃温开...
黄州区特产
黄州糍粑
糍粑，为黄冈地区传统名吃。“杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉！”打糍粑是黄州流行的年俗。对于黄...
黄州区特产
东坡酱菜
北宋元丰三年(1080年)，苏东坡因“乌台诗案”被贬黄州，时任黄州太守徐君猷在黄州城东给了一块坡地...
团风县特产
溢流河鱼面
鱼面，俗称捶鱼，因其清新爽口，味道鲜美，成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前，境内湖区渔民就...
团风县特产
淋山河辣椒
淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色，辣度适中，辣中带...
团风县特产
黄冈晒烟
黄冈晒烟向有盛名，系鄂东名优土特产品之一。清光绪年间编的《烟叶略述》记载：“湖北黄冈县土性...
蕲春县特产
管窑陶器
管窑陶器 湖北省黄冈市蕲春县管窑镇 《蕲春县人民政府关于界定管窑陶器地理标志产品保护范围的函...
茅箭区特产
十堰懒豆腐
懒豆腐，要说懒，“懒豆渣”则是名副其实，只需要浸泡黄豆，上磨子研磨，不挤压，不过滤，进锅就与...
丹江口市特产
丹江口全鱼宴
丹江口水库里的水不仅清澈甘甜，而且渔业资源丰富，有翘嘴鲌、黄鱼、沙丁鱼等几十个品种，其中丹...
竹溪县特产
竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是竹溪民间美食文化的创新，它以独特的烹调方式，将各种原料集于一盆，使它们在色香味上...
郧阳区特产
蛤蟆咕嘟
1咕嘟是郧阳区一道有名的汉族传统小吃。以玉米面淀粉为主料，方法简单，美味可口。在郧阳区方言...
郧阳区特产
神仙叶凉粉
神仙叶凉粉味道微苦，具有清热下火、消暑等功能，我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作，外省陕...