汉川市特产
菊花心胡萝卜
胡萝卜是我省普通种植的一种蔬菜,但汉川市刘隔镇出产的菊花心胡萝卜,却有其悠久的历史和独有的特...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
湖北的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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汉川市特产
汉川黄花菜
黄花古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,...
汉川市特产
汉川鹌鹑
鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,鹌鹑皮蛋更是食用和馈赠佳品 鹌鹑养殖业是汉川市丁集(现归马口镇)的支柱...
汉川市特产
百子鹅
百子鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带,分布于全市。主要产区为江汉...
汉川市特产
汉川麻鸭
《尔雅》中记述,野鸭叫"凫",家鸭叫"鹜"。我国是世界上最早把野鸭驯化为家鸭的国家,野鸭在长期人...
汉川市特产
江汉鸡
江汉鸡是汉川经过三百年培育的优良种鸡。该鸡型小而紧凑,头大小适中,多为单冠,冠峰发达,呈鲜红色...
汉川市特产
乌鸡
乌鸡,又名乌骨鸡、丝毛鸡、竹丝鸡,因产于江西省泰和县的武山一带,历史上曾称为泰和鸡(武山鸡)。...
应城市特产
杨店油桃
杨店油桃( 孝感)
嘉鱼县特产
嘉鱼麻花
嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久，享誉海内外，典型代表是陆溪麻花和西湖...
通城县特产
龙窖山酒
龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料，小麦制曲为糖化发酵剂，结...
崇阳县特产
众望小麻花
众望小麻花是湖北省咸宁市崇阳县的特产。崇阳众望小麻花由于配方独特，选料讲究，生产设备精良，...
崇阳县特产
铜钟柿子
铜钟柿子是湖北省咸宁市崇阳县铜钟乡的特产。铜钟磨盘柿果色艳丽，果色为橘黄色，果味甘甜，自古...
崇阳县特产
崇阳树葡萄
崇阳树葡萄是湖北省咸宁市崇阳县天城镇的特产。树葡萄其果肉透明、柔软多汁，风味特殊、气味芬芳...
通城县特产
甑蒸糕素
甑蒸糕素为本县小吃佳品，老少皆喜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料。其做法以 10 斤米为例...
通城县特产
百丈潭酒
百丈潭酒源取百丈潭之水，以优质高粱为原料，采用传统老窖生产工艺精心酿造而成。本品具有无色透...
通山县特产
燕厦薰鱼烤
燕厦是有名的“水产之乡”，燕厦薰鱼烤色、香、味俱全，在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是...
通山县特产
慈口空心面
慈口空心面为通山慈口名牌传统产品。初创于1853年的朱月胜油面铺，距今已有130年历史。空心面的...
通山县特产
富有油面
民国时期，位于通山腹地的“浮油街”是方圆几十公里农副产品的聚散地，当地千亩沃野，物产丰富，现...
通山县特产
横石豆腐
横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓，九宫山山高林密，水质好，经过几十里冲刷和...
通山县特产
天梯板粟
位于通山县中部沉水山（亦名天梯），是通山县板粟的重要基地，素以“板粟之乡”著称。据有关资料记...