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汉南区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 16 条特产

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汉南区特产

汉南甜玉米

湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。...

地理标志
汉南区特产

喜鹊湖黄鳝

喜鹊湖黄鳝 武汉市汉南区湘口街龙沟大队喜鹊湖鳝鱼养殖协会 喜鹊湖黄鳝是武汉市汉南区重点发展的...

汉南区特产

青草湖甲鱼

青草湖甲鱼 武汉市汉南区东荆街黄家墩青草湖甲鱼养殖协会 甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方称为潭...

汉南区特产

汉南甲鱼

汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展...

汉南区特产

喜鹊湖螃蟹

喜鹊湖螃蟹是湖北省武汉市汉南区的特产。喜鹊湖螃蟹金爪黄毛,青背白肚,膏肥黄红,口感嫩甜。喜...

汉南区特产

建新鲜食玉米

近年来,通过农业产业结构调整,湖北省武汉市汉南区邓南街建新村已发展成以鲜食玉米种植为主导产...

汉南区特产

武汉绢花

武汉绢花有一百多年的历史。绢花艺人吸收宫廷的传统制作绢花技术,兼采南北民间绢花技艺,发展原...

汉南区特产

炖莲子

过去,有钱人家多食炖莲子。小贩在前面的挑子上安放有炉和装水的锅,锅盖上有若干小圆孔,每孔各...

汉南区特产

猪油饽饽

原料配方:精白面粉2千克生猪板油600克大葱的嫩蕊800克麻油2千克(耗300克)精盐少许 制作方法: 1...

汉南区特产

汉南黄颡鱼

黄颡鱼,又名江颡、嗄牙子、嘎鱼、黄腊丁。其肉质细嫩少刺,味道鲜美而无鳞,营养丰富,颇受消费...

汉南区特产

“邓丰”牌甜玉米

自上世纪90年代初以来,汉南建成了全国最早、最大的鲜食甜玉米综合生产标准示范区,有甜、彩、糯...

汉南区特产

汉南坛山猪

1984年初,在一个叫坛山的小山丘西侧,汉南区建起武汉首个万头规模的“坛山猪场”。2001年,“中国...

汉南区特产

“喜鹊湖”大闸蟹

喜鹊湖位于武汉市汉南区汉南农场境内,与毗邻的长江、东荆河、通顺河三水相通,是武汉市湿地保护...

汉南区特产

桂花糊米酒

桂花糊米酒是由米酒(即醪糟)和桂花糖、小汤圆一起煮成的,因为加上了马蹄淀粉或藕粉煮成糊状,...

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米粑

米粑又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法...

汉南区特产

老杨家鱼汤糊粉

“老杨家”鱼汤糊粉这家店的汤货真价实,是用新鲜的小喜头鱼熬汤,熬到鱼肉跨掉,溶解在汤里了。每...