嘉鱼鱼圆
嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆因色泽洁白,口感细腻,鲜香滑嫩,深受顾客喜爱。...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 1 页 · 每页 20 条嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆因色泽洁白,口感细腻,鲜香滑嫩,深受顾客喜爱。...
嘉鱼莲藕 水乡嘉鱼素有“莲藕之乡”的美名,生产上栽培历史悠久,自古以来就有莲藕生产的优势,旧...
近年来,潘家湾镇以蔬菜作为一村一品的主导产业,大力实施“蔬菜富民、蔬菜强镇”战略。 2010年,...
“麈尾手中毛已脱,蟹螯尊上味初香。”作为全国著名的“螃蟹之乡”,嘉鱼气候得宜,境内湖库塘堰星罗...
耿氏鱼圆采用长江三年生草鱼为原料,由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料...
陆口胖嫂酱菜系列产品选用无污染的豆角、黄豆、蚕豆、小麦、辣椒为主要原料,采用陆溪民间传统工...
陆溪麻花选用精制面粉、鸡蛋、芝麻仁、白糖或精盐,以传统做法手工制作而成,是嘉鱼县陆溪镇有名...
以黄豆为原料的水豆腐,经专用卤水浸泡半月,再以茶油文火炸焦,出锅后浇上麻油、辣酱,佐以葱花...
簰洲圆子起源于牌洲湾,是一种美味的鱼圆,万里长江向东流,而到了嘉鱼县簰洲湾却转折西流,故这...
嘉鱼县三湖茶麻专业合作社生产的三湖茗茶主要为福鼎大白和鄂茶一号两种品种的绿茶,两种茶多在清...
嘉鱼天香麻油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,以水代法取油,以物理净化技术去除杂...
武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一...
嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久,享誉海内外,典型代表是陆溪麻花和西湖...
鄂南糍粑 是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储...
嘉鱼牌洲鱼丸 牌洲历来有“无丸不成席”之说,由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成, 味道鲜嫩清...
必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水...
又名贡鱼,历史上因作贡品而得名,咸宁市各县均产,尤以赤壁市的蟠河与阳新县的富河产量高。其肉...
嘉鱼小磨香油:用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。
藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。上年纪的老...
湖北贝母──蒲圻贝母Bulbus Fritllariae Puqiensis(英)Puqi Fritillary Bulb别名蒲贝、灯笼花。...