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祁东县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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祁东县特产

祁东槟榔芋

槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋,富含淀粉、蛋白质、脂肪和...

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祁东酥脆枣

酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司用当地一株35年生“糖枣”培育出来的南方高档鲜枣新品种。该品种在...

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祁东黄花菜

黄花莱 又名金针菜。古时称“忘忧”或“谖草”,属百合科萱草属的宿很多年生草本植物,每年能生叶两...

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祁东草席

祁东草席 祁东草席有着悠久的历史。大约在公元1400年前后,祁东就出产草席。祁东草席做工十分精...

祁东县特产

祁东烧豆腐

祁东烧豆腐 祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。 祁东烧豆腐含有较多油分,烹调前宜先用...

祁东县特产

祁东鱼冻

祁东鱼冻 祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加水煮到一定浓度...

祁东县特产

祁东红碎荼

产于祁东县高峰林茶场。该茶的特点是:高香持久,滋味浓强。1979年。1988年两次获国家农牧渔业部...

祁东县特产

祁东藕柿

又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”,主产于祁东县的洪桥、过水坪等地,有400多年的栽培历史。20世纪90...

祁东县特产

祁东荸荠

荸荠又名地栗、地梨、马蹄。乌芋、寺菇、墨寺。主产于祁东,约有200多年的栽培历史。其球茎肉质...