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芷江侗族自治县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 12 条特产

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芷江侗族自治县特产

芷江鸭

鸭肉酥软,色泽黄亮,吃起来肉汁酥香,油而不腻,味道爽口 据历史记载:芷江鸭系中国湘西著名侗...

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芷江侗族自治县特产

芷江绿壳鸡蛋

芷江自古就有“乌鸡国”之称,距县城40公里的大洪山乡,高山放养的乌鸡产出的鸡蛋蛋壳呈绿色,蛋黄...

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芷江侗族自治县特产

芷江金秋梨

芷江金秋梨 芷江金秋梨具有早果、丰产、晚熟、果大整齐(单果重0.5公斤左右)、光亮美观、肉质洁白...

芷江侗族自治县特产

高山葡萄

高山葡萄 近些年来,芷江根据自己的地理条件大力发展高山葡萄,在大树坳、杨公庙、木叶溪等乡高...

芷江侗族自治县特产

芷江马头羊

芷江马头羊 芷江马头羊因该羊无角、头似马头,群众称马羊而定名,是优良的肉用山羊品种,公、母...

芷江侗族自治县特产

辣白莱

辣白莱 主料辅料 白菜 500克 白糖 .50克 麻油 .35克 花椒 .10克 醋 75克 盐 10克 红辣椒丝 .15克...

芷江侗族自治县特产

酸辣红烧羊肉

主料辅料 鲜羊肉 .l000克 羊肉汤 .500克 酸泡菜 50克 青蒜 .25克 香莱 .50克 葱结 .15克 鲜红椒...

芷江侗族自治县特产

酸辣湖南粉

原料/调料 瘦猪肉200克,冬菇3朵,笋1条,青菜6棵,葱花2汤匙,胡椒粉1/2茶匙,醋3汤匙,辣豆瓣...

芷江侗族自治县特产

芷江葱把鸭

芷江葱把鸭是湘西的传统名菜,不仅鸭好、菜好、连故事也好。 芷江,古称沅州,自元朝以来就有中...

芷江侗族自治县特产

芷江酸萝卜

酸萝卜的自制工序: 1、准备一个可装合叶水的陶坛一个,洗净,容量以10升为宜。 2、准备2升左右...

芷江侗族自治县特产

小葱鲜鱿芋头饼

主料:芋头、鱿鱼 辅料:青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱...

芷江侗族自治县特产

芷江藕心香糖

藕心香糖原名“薄荷酥”,产于芷江。清朝末年开始生产,至今有100多年历史。以上等白糖为主料,植...