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湖南的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,945 条特产

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北湖区特产

红薯发糕

红薯发糕 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种...

北湖区特产

五盖山米茶

五盖山米茶 五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十...

桂东县特产

桃花菌

桃花菌 桃花菌在桂东也属上等美味。因其颜色鲜黄,菌体大(通常每个可达二两,特大的可达半斤以...

嘉禾县特产

嘉禾三味椒

嘉禾三味椒 “三味椒”是嘉禾辣椒的别称,属传统名牌农业产品。其椒身部分辣味强盛,椒蒂部分辣而...

永兴县特产

永兴四黄鸡

永兴四黄鸡 湖南永兴四黄鸡是永兴县特有珍禽,以显著的“四黄”为特征,外貌美观,肉嫩味美,药用...

醴陵市特产

醴陵花炮

醴陵还是花炮祖师李畋的故乡,花炮生产,历史悠久,遍布城乡。醴陵花炮走出了一条由没落到辉煌的...

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攸县特产

攸县麻鸭

攸县麻鸭是湖南省著名的蛋用型地方鸭种,全身羽毛黄褐色与黑色相间,形成麻色,故称麻鸭,具有体...

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茶陵县特产

茶陵大蒜

湖南省株洲市茶陵县紫皮大蒜与生姜、白芷并称"茶陵三宝",栽培已有400多年历史,2001年6月通过市科...

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醴陵市特产

醴陵红瓷

“天下名瓷出醴陵”。早在清末,“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的醴陵陶瓷闻名海内外,釉下五彩...

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炎陵县特产

炎陵香菇

炎陵县生产香菇历史悠久。《县志.乾隆版》中就有“伐木种菌”的文字记载。段木香菇,肉食厚,朵形...

醴陵市特产

醴陵鞭炮

湖南醴陵市是全国有名的烟花、鞭炮主产区,素有“烟花之乡”之美称。 醴陵是烟花鞭炮的发源地,历...

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炎陵县特产

酃县白鹅

酃县白鹅产地(或分布):湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地。 数量:1980年调查有种鹅0.5万羽,...

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茶陵县特产

茶陵黄牛

茶陵黄牛是该县养殖范围较广的特色农产品,由农民天然放牧。茶陵黄牛肉质细腻、味道鲜美,具有高...

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醴陵市特产

醴陵釉下彩瓷

产地:中国湖南醴陵。 历史:醴陵瓷器起源于清朝雍正年间,迄今已有250多年的历史。据有关史料载...

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醴陵市特产

醴陵烟花

醴陵花炮起源最早可上溯至唐代,距离现在已经有着上千年的历史,以产地醴陵而被概括命名。当地是...

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攸县特产

攸县米粉

攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。 攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,...

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攸县特产

攸县豆腐

攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。 攸县豆腐生...

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天元区特产

麻仁香酥鸭

麻仁香酥鸭 麻仁香酥鸭特点形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体 作法:1、将净...

攸县特产

攸县香干

攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全...

炎陵县特产

炎陵柰李

炎陵县奈李在每年7月下旬至8月上旬成熟,果形似桃,肉质似李,品质极优。园柰李系蔷薇科李属中国...