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永州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 140 条特产

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江永县特产

江永香柚

江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的...

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零陵区特产

永州血鸭

永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜。 传太平天国起义初期,太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州...

东安县特产

东安鸡

主料:母鸡750克。 调料: 辣椒(红、尖、干)15克、大葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖...

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江华瑶族自治县特产

江华苦茶

“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的...

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江永县特产

江永香姜

江永产生姜有近千年历史,清光绪《永明县志》载有“筠篮处处卖红姜”的诗句。以福洞村出产的无渣生...

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江永县特产

江永香芋

香芋,又叫槟榔芋,在江永种植的历史已有一千多年,主要产于江永县的桃川洞,故又叫桃川香芋。江...

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新田县特产

陶岭三味辣椒

湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒,肉厚,鲜红,透明,从外表可以看到里面的籽粒,具有辣、甜...

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道县特产

道州脐橙

道县脐橙 道县气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,享有“天然温室”之美誉,发展农业有着得...

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冷水滩区特产

永州山苍子油

山苍子油是一种经济价值很高的,富含-的天然植物油,它是医药、香料、化.妆品等工业的主要原料。...

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宁远县特产

九疑山兔

九嶷山兔原产于宁远县九嶷山,并因此得名。 九嶷山兔毛短而密,四肢强壮,肌肉丰满。 国家畜禽遗...

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冷水滩区特产

舜皇山土猪

舜皇山土猪,学名“东安猪”,因产于湖南省永州市东安县舜皇山而得名。现产地范围为永州市冷水滩区...

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新田县特产

新田大豆

新田大豆是湖南永州新田的特产。 具有“三美”之称的湘南新田,境内生态良好,风景宜人,空气和水...

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江华瑶族自治县特产

瑶山雪梨

在江华瑶族自治县大路铺镇兰下村,有一片200公顷标准化建设的特早熟梨园,郁郁葱葱、果实累累,...

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祁阳县特产

祁阳石

祁阳石,产于湖南省永州市祁阳县。该石质不甚坚,温润细腻,多呈紫红色,石色匀净,常见浅绿色石...

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祁阳县特产

祁阳槟榔芋

祁阳槟榔芋 湖南省永州市祁阳县文明铺镇、龚家坪镇、大村甸镇、文富市镇、黎家坪镇现辖行政区域...

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宁远县特产

宁远肉馅豆腐

宁远肉馅豆腐 宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前,九疑山下的一户人家,因...

江华瑶族自治县特产

盘王腊肉

盘王腊肉 盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。 俗话说:“南岭无山不有瑶”,千百...

宁远县特产

九嶷黄豆

九嶷黄豆 大豆是宁远的传统旱粮作物,长时期以来种植面积基本稳定在1.5—2.5万亩,近几年由于人...

江永县特产

什锦火锅

什锦火锅 原料准备: 熟红肉丸10个,熟橄榄肉丸12个,熟蛋卷12个,浸发粉丝250克,芽白菜400克,...

江永县特产

小吃口味虾

小吃口味虾 据考证,口味虾自90年出现在湖南长沙南门口,为一孔姓家庭首推,后流派众多,又出现...