雕屏、竹简
雕屏、竹简产品系微缩现存于岳阳楼二楼的《岳阳楼记》雕屏开发而成,有木制的系列雕屏和竹制的系...
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认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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绿茶系列:兰岭银针、兰岭毛尖、兰岭毛峰、兰岭龙井、兰岭银毫绿茶、兰岭绿茶王、兰岭绿茶。
君山金龟原名蹑龟,又叫金甲龟、芝龟,产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。据清嘉庆《巴陵县志·物...
洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取...
君山银针鸡片,与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶...
长寿五香酱是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品,也是湖南省的地方名产。 长寿五香酱干产...
川山毛笔产于汨罗市的工业重镇川山坪。川山毛笔有一百多年的历史,解放以后生产的艺字牌毛笔,19...
产于湖南省岳阳县黄沙街茶叶示范场。1985年创制。 产地地处土层深厚,土壤肥沃,气候温和,雨量...
洞庭银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记...
湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”,素有“仙酒”之美称,从古至今,名扬神州。 正宗...
岳州青瓷素有盛名,历史悠久。据史料记载和出土文物考证,岳阳青瓷源于商周,盛产于唐,具有造型...
长沙传统美食嗦螺 江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动...
主料:湘江活鲫鱼500克 配料:鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克 调料:植物油1000克(实耗100克)...
采用老棕叶和棕叶芯为原料,经过加工后制成儿童玩具。其方法为先将采来的棕叶按纹路折叠,扎紧后...
沩山镇八角溪村位于湖南省宁乡县西部山区。沩山产茶历史悠久,早在唐、宋时代便是朝庭贡茶的原产...
长沙姐妹汤圆 长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐...
酱板鸭 湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话...
原料:蚌肉300克 配料:鲜紫苏,生姜、大蒜、鲜红米椒、酸插菜 调料:油、盐、味精、鸡粉、嚎油...
原料:青椒 调料:粗盐 制作:先将青椒洗净,捡走有虫眼的辣椒,烧开水,将辣椒投入开水中几分钟...
主 料:牛鞭2根500g,土鸡1只约1500g,老南瓜1000g 调配料:杞子、生姜、精盐、绍酒、鸡精 制 法...