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保靖县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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保靖县特产

保靖黄金茶

保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因...

地理标志
保靖县特产

保靖陶瓷

保靖县境内紫砂陶、镁质陶资源丰富,集中分布在毛沟、大妥、野竹坪等乡镇,储量达35亿吨以上,陶...

保靖县特产

保靖酱油

湘西保靖传统名产。精选黄豆、面粉、海盐为主要原料制作而成。无色素和添加剂,原汁原色,红褐鲜...

保靖县特产

湘西土匪鸭

湘西原产“土匪”,这老鸭炖了三个多钟头后,在用“土匪功夫”煨熟,口感烂而不散,有少少微辣。鸭多...

保靖县特产

土家酸菜

土家族的酸菜,有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜...

保靖县特产

秤砣耙

秤砣耙是湖南保靖县各族人民爱吃的一种食品,用糯米和粘米磨成或舂成,讲究的也用品红品绿在顶上...

保靖县特产

片片鱼

片片鱼的做法并不是起于保靖,在人们的印像中龙山与重庆的片片鱼似乎更有名气些,然保靖片片鱼在...

保靖县特产

保靖米粉

保靖人对保靖的米粉是情有独衷,很多人每天早餐通常就是一碗米粉打发的,若出差在外,时间一久,...

保靖县特产

烤肉串

每到傍晚,在保靖的大街小巷里常能看到一伙伙人围在一个小摊前,等候令人垂涎欲滴的肉串出炉。保...

保靖县特产

民间凿花

巧夺天工的民间艺术家黄靠天凿花艺术,曾四次出国展出。( 湘西)

保靖县特产

苗家窖酒

采用传统古老工艺酿制的一种苗族小米窖酒,是酒中珍品。( 湘西)

保靖县特产

荸荠

风味独特的水果,具有消食、保健、减肥等功效。( 湘西)

保靖县特产

优质猕猴桃

营养丰富,含有可溶解性纤维,微他命C是苹果的17倍。( 湘西)