岳阳县特产
君山毛尖
君山毛尖属绿茶类，系采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展的鲜嫩原料制成，成品毛尖，条索紧圆，白毫...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
岳阳市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 135 条特产
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岳阳县特产
广兴洲蔬菜
湖南省岳阳市君山区广兴洲镇大面积蔬菜种植已有三十多年历史，每年生产大白菜、甘蓝、南瓜、辣椒...
平江县特产
“十三村”酱菜
“十三村”酱菜 相传，三国时东吴大将黄盖，曾屯兵下隽县地（今湖南省临湘市沿长江一带）。这里湖...
平江县特产
洞庭湘莲
洞庭湘莲 湘莲，是地处岳阳洞庭湖区的特产，是一种富有营养、清香味美的上等食品。 湘莲的品种很...
平江县特产
山桂花蜂蜜
山桂花蜂蜜 平江县地处湘东北，境内群山起伏，气候温和，雨量充沛，为发展养蜂业提供了优越的自...
平江县特产
平江油茶
平江油茶 油茶是平江的特色资源，种植历史悠久，在明清时期，就成为平江的四大特产之一。 油茶是...
平江县特产
大山茶油
大山茶油 茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。 平江大山茶油不含黄曲霉素，具...
平江县特产
平江豆制品
平江豆制品 平江的豆制品生产历史悠久，风味独特，久负盛名。自古以来，平江人就一直把大豆作为...
平江县特产
福寿源茶叶
福寿源茶叶 福寿源茶叶开发有限公司位于平江县安定镇，紧靠106国道，占地面积40亩，企业总资产规...
平江县特产
平江雄狮铜器
平江雄狮铜器 平江县雄狮铜器工艺品公司是湖南省具有领先水平的传统工艺结合现代艺术精密铜质铸...
岳阳县特产
“老山洞”野味
张谷英镇山林面积达16.3万亩，林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽，肉质鲜嫩，经柴火薰烧后更是香味...
湘阴县特产
腊鱼、腊肉
湘阴县是鱼米之乡，物产丰富。家常菜除四季蔬菜外，爱腌腊鱼、腊肉，他们都是用传统的方法来腌制...
临湘市特产
甜酸茭头
湘阴县三塘乡酱厂精致的甜酸茭头畅销国内和日本市场。其特点是白、壮、脆、鲜、紧、具有防暑、开...
岳阳县特产
蝴蝶过海
蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星...
岳阳县特产
洞庭大头鱼
来自洞庭湖的尖椒剁大鱼头，一个五六斤重甚至是15斤重的洞庭大鱼头，用一个直径60cm的大盘盛装着...
岳阳县特产
君山怪味鸭
君山的怪味鸭一入口就已夺人心，味重而不腻；香辣而不辛；若在口中细嚼，还真能品出至少三种相异...
岳阳县特产
庭鲴鱼肚
主料辅料 干鲴鱼肚150克 姜片10克 火腿膀肉250克 胡椒粉0.5克 鸡清汤700克 味精l克 肉清汤200克...
岳阳县特产
洞庭金龟
主料辅料 金龟肉l000克 八角 1克 猪五花肉150克 干红椒 5只 冬笋 50克 葱 15克 水发香菇25克 姜...
岳阳县特产
翠竹粉蒸鱼
主料辅料： 母鱼1尾 白醋5克 熟米粉100克 绍酒5克 五香粉10克 味精l克 原汁酱油15克 葱5克 豆瓣...
岳阳县特产
龙女斛珠
主料辅料 鲤鱼1尾 精盐 2克 水发湘莲200克 味精l克 瘦火腿肉50克 绍酒 25克 肥膘肉50克 胡椒粉1...