洪泽区特产
西顺河红衣小花生
西顺河红衣小花生 洪泽县洪泽湖农产品协会 11186032 新鲜花生
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
洪泽区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 29 条特产
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洪泽区特产
洪泽芡实
芡实是水生经济植物，叶柄、花柄、种仁都可以食用，不仅营养丰富，而且具有很好的医疗保健作用。...
洪泽区特产
洪泽白鹅
洪泽白鹅 洪泽县洪泽湖农产品协会 11186037 鹅(活)
洪泽区特产
洪泽银鱼
洪泽银鱼 洪泽县洪泽湖农产品协会 11186036 银鱼(活的)
洪泽区特产
洪泽湖白鱼
相传大禹治水路经洪泽湖，那时还属远古时代，人们的生活靠鱼猎为主，治水的民工因缺吃少穿，纷纷...
洪泽区特产
洪泽湖青虾
洪泽湖青虾又称河虾、沼虾，是一种洪泽湖区主要的经济虾类，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人...
洪泽区特产
洪泽湖龙虾
小龙虾学名克原氏螯虾，也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族，与龙虾、大...
洪泽区特产
洪泽湖马鲫鱼
洪泽湖马鲫鱼是名贵的经济鱼类，体银灰色，背部白色，腹部白色，体侧具不规则黑斑。营养价值：成...
洪泽区特产
洪泽菱角
洪泽菱角是江苏淮安洪泽的特产。 近年来，洪泽在巩固传统农业的同时，大力发展地方特色农业，形...
洪泽区特产
洪泽平菇
洪泽平菇是江苏淮安洪泽的特产。 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且氨基酸...
洪泽区特产
洪泽草鸡
洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。 草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养...
洪泽区特产
洪泽湖藕粉
纯天然藕粉，清热凉血，益血生肌，美容养颜，益胃健脾，养血补益，无添加。藕粉功效：莲藕味甘、...
洪泽区特产
洪泽小鱼锅贴
“活鱼锅贴”，渔家称“小鱼锅塌”，是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而宜的饮食习...
洪泽区特产
洪泽荷藕
洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。 荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可...
洪泽区特产
洪泽湖河蚬
河蚬肉味鲜美，营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱，在日本、韩国和东南亚一些国家，也普遍受到...
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洪泽大米
洪泽大米 洪泽县洪泽湖农产品协会 11186027 大米
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洪泽湖荷包饭
洪泽湖是我国五大淡水湖之一，其水域辽阔，自然资源丰富。尤其盛产野生荷藕，渔民时常采来绿色的...
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洪泽湖鳗鱼
鳗鱼，又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡，为名贵食用鱼类，滋补...
洪泽区特产
洪泽湖桂鱼
洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼，是世界上一种名贵淡水鱼类，是淡...
洪泽区特产
洪泽湖鮰鱼
北宋时，苏东坡品尝到洪泽湖鮰鱼的美味，故作诗《戏作鮰鱼一绝》传世：“粉红石首仍无骨，雪白河...