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淮阴区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 31 条特产

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淮阴区特产

淮山药

淮山药 《本草纲目》称淮山药为楚地仙物,经常食用,有健脾胃、止泻痛、化痰涎、润皮毛、降血压...

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淮阴黑猪

淮阴黑猪肉质上佳,口感劲道,香滑美味。在经过改良和杂交培育之后,它的美味更是妙不可言。接下...

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淮阴长豆角

淮阴长豆角是江苏淮安淮阴的特产。 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。豆角富含...

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淮阴青椒

淮阴青椒是江苏淮安淮阴的特产。 青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为...

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淮阴绿头鸭

淮阴绿头鸭是江苏淮安淮阴的特产。 绿头鸭是中国重要的经济水禽,肉味鲜美,无腥味,营养丰富,...

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淮阴香瓜

淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。 它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季...

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淮阴草莓

淮阴草莓是江苏淮安淮阴的特产。 近年来,淮阴区积极引导农民因地制宜发展高效农业种植,取得显...

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淮阴大白菜

淮阴大白菜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴大白菜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283849 腌制大白菜

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淮阴黄瓜

淮阴黄瓜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄瓜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283855 新鲜黄瓜

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淮阴西瓜

淮阴西瓜是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴西瓜 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283850 西瓜

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淮阴黄鸡蛋

淮阴黄鸡蛋是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄鸡蛋 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283854 鸡蛋

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淮阴黄鸡

淮阴黄鸡是江苏淮安淮阴的特产。 淮阴黄鸡 淮安市淮阴区畜禽产业协会 13283851 活鸡

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淮阴红薯粉丝

淮阴红薯粉丝是江苏淮安淮阴的特产。 红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料,经50年传统工艺...

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苏粤乳鸽

苏粤乳鸽是江苏省淮安市淮阴区的特产。苏粤乳鸽原料考究,配以多种名品中药材,并佐以特制辅料,...

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拆骨掌翅

拆骨掌翅 拆骨掌翅:鸡跖之美昧早为世人所知。《淮南子》记“齐王好食鸡跖,一食数十”。唐《西阳杂...

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糖醋活鲤鱼

糖醋活鲤鱼 糖醋活鲤鱼:原料:活鲤鱼一尾(重约1000克)、大虾仁、15克、青豆15克、梨片35克、精...

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炖家野

炖家野 炖家野:是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成,野鸡香酥,家鸡肥嫩,家野同烹,风味相...

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“白玫”牌绵白糖

“白玫”牌绵白糖 淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号,在江苏同行业中排名首...

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“香格尔”牌码头汤羊肉

码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、...

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北吴集炒花生

地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生,独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、...