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盱眙县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 13 条特产

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盱眙县特产

盱眙龙虾

盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国...

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盱眙水蜜桃

盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。 水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软...

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盱眙草莓

盱眙草莓 盱眙县农副产品营销协会 草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、...

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盱眙青虾

盱眙青虾 盱眙县农副产品营销协会 青虾(Macrobrachium nipponense)在分类学上隶属于节肢动物门,...

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盱眙螃蟹

盱眙螃蟹 盱眙县农副产品营销协会 自古以来蟹即是非常美味之食物,东汉郑玄注《周礼·天官·庖人》...

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盱眙大白菜

盱眙大白菜是江苏淮安盱眙县的特产。地处淮河流域的淮安市盱眙县,是江苏省无公害蔬菜种植基地。...

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盱眙大葱

盱眙大葱是淮安盱眙县的特产。 营养成分】 葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还...

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淮安菜

淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致...

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淮安黄瓜

“淮安黄瓜”:瓜-菇轮作效益高 “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史,一直以产量高、品质优、效益好等...

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炒龙虾

炒龙虾:取锅烧热,放入菜子油(菜子油比色拉油、猪油炒制的效果好),油热时放入花椒,炸出香味...

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十三香龙虾

盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜 ,原料是价廉物美的螯虾,由十多味中药及特殊方法...

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水冲港板栗

盱眙县水冲港丘陵山区板栗栽培历史悠久,良种栗园现栽培14000亩,周边乡镇种植面积6万多亩。水冲...

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糯米粉

盱眙县粮油食品厂生产的“华雪牌”水磨糯米粉采用特种糯米为原料,经科学工艺加工而成,含有人体所...