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如皋市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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如皋市特产

如皋萝卜

如皋萝卜栽培具有上千年历史,经长期选育形成独有良种“鸭蛋头”、“百日子”。凭着皮薄、肉嫩、汁多...

如皋市特产

林梓潮糕

林梓潮糕创于清雍正壬子年(公元1732年),至今已有200多年历史。 为江苏特产、苏北名点,名倾大...

如皋市特产

如皋肉松

如皋肉松的生产始于1914年,后于1936年由徐寿生在如城东大街创办太仓肉松加工企业。1942年左右,...

如皋市特产

如皋董糖

产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工...

如皋市特产

如皋火腿

产于江苏如皋。挑选当地尖头细脚、皮薄肉嫩、毛重60公斤左右的健康良种猪,洗净鲜腿后根据其大小...

如皋市特产

如皋白圆萝卜

产于江苏如皋。萝卜干净滑爽,筋少肉厚。其中有一种叫鸭蛋头的,形状很象鸭蛋,白皮白心,刚出土...