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宿豫区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 13 条特产

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宿豫区特产

丁嘴金菜

黄花菜,又名金针菜、萱草,当地人俗称金菜。据民间传说,古时宿迁丁嘴地势低洼,常遭水灾,名医...

地理标志
宿豫区特产

龙嫂米线

龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害...

宿豫区特产

叶家烧饼

宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,乾隆贡酥有四绝:香、脆、酥、透...

宿豫区特产

丁家汤包

丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃,它起源于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。...

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西米糕

西米糕 西米一般都是以奶茶、糖水等形式出现,是道夏季消暑的时令饮品。“四季渔乡”的点心师,比...

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咸蛋黄焗南瓜

菜系:苏菜 口味:咸甜 价格:10-40元 原料:南瓜,咸鸭蛋,香菜,鸡粉,食用油,盐 制作方法:...

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苏式红烧肉

菜系:苏菜 口味:鲜香 价格:10-40元 特色:肉香味十足,且非常酥松。 原料: 五花肉600克,料...

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熘素桂鱼

菜系:苏菜 口味:酸甜 价格:40-80元 特色:造型优美,可以乱真,皮脆肉嫩,酸甜适口。 原料:...

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五香牛肉片

菜系:苏菜 口味:五香 价格:10-40元 特色:色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。 原料: 牛肉(瘦)...

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水晶山楂糕

水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加...

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丁庄金针菜

宿豫县种植黄花菜历史悠久。传说三国时当地流行血吸虫病,华佗前往为民治病,后人见黄花菜的形状...

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丁庄大菜

丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜,即黄花菜,已有悠久历史,素以条长、肉厚...