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邳州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 19 条特产

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邳州市特产

邳州银杏

邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄.已有1500余年。2007年...

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邳州白蒜

邳州白皮大蒜历经千年培育,素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩.白皮大蒜为食...

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邳州苔干

苔干邳州苔干蜚声遐迩,为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新...

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邳州板栗

邳州板栗 江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域 邳州市人民政府《关...

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邳半夏

中医界提到邳半夏无不称赞。邳半夏自晋代葛洪鉴定后,名扬全国。 半夏为天南星科,多年生草本植...

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八义集臭豆腐

八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名...

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八义集羊肉汤

八义集羊肉汤是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色美食。邳州八义集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤...

邳州市特产

邳州青方腐乳

邳州青方腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻,滋味鲜美,风味独特且营业养丰富,易被...

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刘井粉丝

刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中,没有化学添加剂,...

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辣椒炒小鱼

辣椒炒小鱼是邳州一地流传最广的家常菜之一.常年在外的邳州儿女每每回到家乡家人定会炒出一盘色...

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邳州菜煎饼

邳州的特色美食,我们不得不说菜煎饼。 其实菜煎饼并不是出现很早,开始是为居家自己在煎饼里面...

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邳州凉皮

邳州的凉皮和其他地方的凉皮完全是两个概念 其他地区的凉皮是夏天吃,但邳州的凉皮是一年四季不衰...

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邳州擀面皮

擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧,有很多在外打工的邳州人,回到家乡的第一件事就是去吃...

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孤桐

这是4000年前出现在邳州的树种。据《禹贡》记载:"峄阳山,遍生孤桐。"峄阳山即今岠山(汉称葛峄...

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艾山西瓜

历史上艾山西瓜曾享盛名,个大质优,一人一担往往只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑籽...

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石菖蒲

石菖蒲为古代邳州优良中药材。《宋史》、《明史》里均记载说:'邳州洳口镇出产的石菖蒲9-10节。'...

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八义集豆腐乳

八义集豆腐乳的先师刘祥胜,是睢宁县古邳人。约在1740年,古邳一带洪水泛滥,颗粒无收,刘祥胜父...

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雪桃

系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟,收获时已值下雪季节,故名雪桃。雪桃...

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西楚贡菜

选用具有千年历史的邳州史贵特产苔干为原料,采用先进设备及国内首创低盐工艺精制而成。集营养、...