南城县特产
洪门鸡蛋
洪门鸡蛋是江西抚州南城县的特产。 类别：肉类 产品名称：洪门鸡蛋 登记证书编号:AGI01295 农业...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
南城县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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南城县特产
麻姑茶
麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清...
南城县特产
洪门鳙鱼
近年来，南城县依托洪门水库、廖坊水库等水体的生态优势，在水产品养殖中坚持走绿色、生态发展之...
南城县特产
南城淮山
农业部发布公告，批准“南城淮山”为农产品地理标志保护产品。这是南城县继“麻姑仙枣”后，又一个获...
南城县特产
南城麻姑仙枣
南城麻姑仙枣 麻姑仙枣枣园面积发展到1万多亩，一跃成为全省枣树引种示范栽培和规模种植县，被誉...
南城县特产
南城五黑鸡
南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江西省畜禽品种资...
南城县特产
麻姑豆腐
麻姑豆腐 据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，豆腐是麻姑常吃的菜，后来，“麻姑豆腐”也随着得道成仙...
南城县特产
怀胎桂鱼
怀胎桂鱼 食材选取产于南城洪门湖的桂鱼，将五脏从鱼口中取出，清水洗净，将肉末、蛋清调味拌匀...
南城县特产
扣蛋卷
扣蛋卷 先用鸡蛋煎成蛋皮，铺上一层事先剁好的肉未，再从下往上卷成细圆柱，最后切成象棋样的小...
南城县特产
油炸麻糍
油炸麻糍 麻糍是一种类似糍粑的南城特色食品，麻子经高温油炸后，迅速膨胀，外层金黄香脆，里层...
南城县特产
鱼头汤粉
鱼头汤粉是南城特色早餐，鱼头和米粉的完美结合，洪门水库的鱼肉质鲜嫩，南城水粉口感劲道。二者...
南城县特产
阿颖淮山
“阿颖”是江西省著名商标。阿颖淮山系列食品，主要包括有：婴幼儿营养米粉、中老年营养粉、淮山特...
南城县特产
麻姑米粉
麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女-成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉...
南城县特产
石锅拌米饭
配料: 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 操作: 1．准...
南城县特产
凉拌金针菇
1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细...
南城县特产
海米冬瓜汤
1.将冬瓜去皮与瓤洗净，切成瓦棱形的片。海米放碗内，用开水浸泡软，洗净杂质洗净待用。 2.汤锅...