泰和县特产
冠朝猪
冠朝猪 冠朝猪为江西地方良种猪之一。据中科院综考队在泰和县调查认为：该猪起源和兴国县茶园猪...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
吉安市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 238 条特产
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泰和县特产
泰和武山鸡
泰和武山鸡 武山鸡又名白毛乌骨鸡，是一种享誉中外集观尝、滋补于一体的珍稀家禽。原产于本区泰...
井冈山市特产
井冈山石耳
石耳--称仙人脾,又称石木耳,为多年生,属菜类隐花植物,生于悬崖峭壁之上,其成长往往十几年,几十年...
井冈山市特产
井冈山土产干货
香菇，花菇，木耳，云耳，茶树菇，石耳，竹荪，鸡腿菇，真姬菇，猴头菇，灵芝，苦菜，盐菜干，一...
井冈山市特产
井冈山竹碳
竹炭是一种以生长5年以上的高山毛竹为原料，经过高达1000℃以上高温烧制而成的一种炭。竹炭具有超...
永丰县特产
永丰七彩红薯
龙冈畲族乡江头村地处孤江河畔，风景秀丽，气候温和，土壤肥沃，非常适合薯类种植。2008年，从北...
安福县特产
陈山红心杉
近年来，江西省安福县陈山林场围绕生态立县、绿色发展、产业兴林的战略，以做强做优陈山红心杉品...
井冈山市特产
井冈山翠绿茶
井冈山翠绿茶产于海拔800余缭绕的井冈山区，是当地群众在继承和发扬历代传统绿茶制作工艺的基础...
遂川县特产
天之灵板鸭
产自中国板鸭之乡——江西遂川县，此地出产的板鸭历史悠久、风味独特，选用特种草鸭及红毛鸭，经传...
永丰县特产
永丰辣椒
永丰县自1983年以来，大力发展无公害辣椒产业，九十年代中期，永丰的蔬菜种植规模不断扩大，产量...
吉水县特产
尚贤高粱酒
尚贤高粱酒采用高粱，经纯手工制作，健康、安全、口感纯正、细腻及易入口。 尚贤自古盛产高粱酒...
吉安县特产
井冈脆笋
采用江西青原●东井冈高山野生竹笋为原料。利用罐头工艺，不需添加任何色素和防腐剂。使用现代高...
吉安县特产
青原脆笋
采用江西青原●东固高山野生竹笋为原料。利用罐头工艺，不需添加任何色素和防腐剂。使用现代高科...
吉水县特产
吉水炒米粉
久负盛名的吉水米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。历史悠久，主要制作原料是优质...
永新县特产
永新血鸭
永新血鸭也是当地的一道特色菜，曾在“红永新”特色菜肴烹饪大赛获得金奖 永新血鸭是江西省吉安市...
吉安县特产
滋补乌鸡
滋补乌鸡。乌鸡配上红枣，连子，百合， 熟火腿，加上适量精盐，料酒，食盐蒸制而成，具有咸、鲜...
吉安县特产
茅坪粉蒸鹅
原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油...
井冈山市特产
井冈南瓜汤
井冈南瓜汤。南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很...
吉安县特产
独占鳌头
特点 虾脆、酸甜可口 原料 袁河大虾 制作方法 1、大虾去壳，开边沾蛋黄、面包糠，下锅 炸成金黄...
井冈山市特产
井冈竹鼠
特 点 色泽金黄，香气扑鼻，肉嫩爽口。 原 料 井冈竹鼠、猪肚、八角、生姜、生油、料酒、精盐、...