峡江县特产
峡江鲥鱼
鲥鱼,属鲱科,它体扁而长,腹薄如刀,色白如银,身带银光,形态美丽,古人又称之"银光鱼",是我...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 14 条特产
第 1 页 · 每页 20 条鲥鱼,属鲱科,它体扁而长,腹薄如刀,色白如银,身带银光,形态美丽,古人又称之"银光鱼",是我...
赣花山茶油是江西省吉安市峡江县的特产。赣花山茶油其颜色浅黄,澄清透明,气味清香,品质优良,...
井山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。井山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能...
峡江鮰鱼是江西省吉安市峡江县的特产。鮰鱼其肉质细嫩无细刺、胶汁爽口、肥而不腻,营养价值与珍...
峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的特产。峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”赢誉,远销日本、韩国...
峡江特产蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素,尤其对中、老年心血管及消化...
三湖桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料,配以河中草鱼制成的鱼丝,红白相间、色泽分...
峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种,经一九八二年省地畜禽品种考察测定,认...
峡江米粉制作始于朝嘉靖年间,距今已有450多年的历史。据《辞海》中记载:"峡江在三国吴置巴邱县...
峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害品牌惊“艳”四方,远销省内外。近年来,峡江结合本...
为峡江特产。因产于水边镇店头一带,故名。年产量约2000公斤。 每年11月开始制作。制作前,将大...
1984年县方便食品厂生产的方便米粉试制成功。先后获江西省优秀新产品奖,轻工业部优秀新产品、首...
传统米粉为手工制作,选用当地优质晚米,经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春馃、拌粉、压丝、漂洗、摊...
煮粉,亦称汤粉。将米粉放沸水中煮3}-5分钟,待松软后捞起放碗内,再添加肉丝、虾仁和其它佐料做...