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昌江区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 15 条特产

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昌江区特产

景德镇青花瓷

地域范围 景德镇青花瓷,被人们称为“人间瑰宝”。始创于元代,到明、清两代为高峰。它用氧化钴料...

非遗传承
昌江区特产

瓷泥煨鸡

相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之...

昌江区特产

景德镇影青刻花瓷

产地:中国江西景德镇。历史:影青刻花瓷是“瓷都”景德镇久负盛名的传统名产,始于宋代。据《江西...

昌江区特产

凉拌冷粉

景德镇夜宵摊,及早餐摊上特别跑火的特色小吃. 口味普遍偏辣,价格也超便宜。

昌江区特产

腌菜炒碱水粑

碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑,腌菜炒碱水粑香味浓郁,油而不腻,碱粑韧而爽口,用...

昌江区特产

鲜河鱼

鲜河鱼瑶里山间清水小鱼过晒稍后进行油炸,放冷水煮一、二十分钟,配之生姜、大蒜、红辣,口味新...

昌江区特产

苦株豆腐

主要用瑶里高山上槠实果,在寒冬时节经28道工序制成。 食用价值:因其天然野生而又有很高的药物...

昌江区特产

碱水耙

这是景德镇的经典小吃。 这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再...

昌江区特产

饺子粑

饺子粑,一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透...

昌江区特产

瓷器

在南昌的繁华商业街道两旁,可见最多的是大小不一的各类瓷器商店,也正是由于江西省一向被认为是...

昌江区特产

陶瓷

北流的陶瓷业早在南宋时期就很兴盛,境内至今还保留着宋时的窑址:岭垌窑址。据载,当时的产品就...

昌江区特产

鹅湖大米

鹅湖大米:鹅湖镇大米,产自世界闻名瓷之源的高岭峰下。这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿...

昌江区特产

景德板鸡

江西(德宇集团)江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡(草鸡)为原料精...

昌江区特产

景德镇瓷胎竹编

瓷胎竹编,是用千百根细如发、软如绵的竹丝,均匀地编织于洁白如玉的瓷器之上的一种竹编制品。因...

昌江区特产

丽阳红芽芋

丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种,栽培历史悠久,因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉...