苦株豆腐
主要用瑶里高山上槠实果,在寒冬时节经28道工序制成。 食用价值:因其天然野生而又有很高的药物...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 4 页 · 每页 20 条主要用瑶里高山上槠实果,在寒冬时节经28道工序制成。 食用价值:因其天然野生而又有很高的药物...
这是景德镇的经典小吃。 这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再...
饺子粑,一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透...
水桌酒,是别具一格的乐平酒宴,以每道菜均带汤水而得名。过去每逢红白喜事,均以水桌招待客人。...
粒珠牌晚米:乐平市精制米厂的优质产品“粒珠”牌晚米是江西省名牌大米之一。该产品是用优质一季晚...
乐平灯笼辣椒株形中等,分枝较多,叶较大,深绿色,果实扁圆柱形或圆锥形,果顶凹陷呈马嘴形或锥...
乐平栽培茶花历史悠久,品种繁多,现有64个品种,主要有山茶花(又名曼陀罗)、赤丹、西施面、梅...
虎山鳊鱼:境内乐安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼,本地...
桃酥:乐平“安”牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和...
乐平莲藕是一种营养成分、口味等均佳的蔬菜( 乐平)
在南昌的繁华商业街道两旁,可见最多的是大小不一的各类瓷器商店,也正是由于江西省一向被认为是...
北流的陶瓷业早在南宋时期就很兴盛,境内至今还保留着宋时的窑址:岭垌窑址。据载,当时的产品就...
鹅湖大米:鹅湖镇大米,产自世界闻名瓷之源的高岭峰下。这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿...
江西(德宇集团)江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡(草鸡)为原料精...
瓷胎竹编,是用千百根细如发、软如绵的竹丝,均匀地编织于洁白如玉的瓷器之上的一种竹编制品。因...
乐平谷酒旧称“乐平烧酒”,历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿造,具有入口柔和、回味...
丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种,栽培历史悠久,因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉...