武宁县特产
马尾水黄精鸡
马尾水原始森林位于庐山北坡，海拨500～800米左右，面积约10000亩。区内大部分处于“V”字形峡谷底...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
武宁县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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武宁县特产
庐山西海银鱼
银鱼是淡水鱼，号称亚洲第一帅鱼，因其体长略圆、细嫩透明、色泽如银而得名。庐山西海生态环境优...
武宁县特产
武宁山茶油
山茶油是是武宁主要特产之一，一种纯天然无污染的绿色植物油，誉为“神奇的东方橄榄油”、“长寿油”...
武宁县特产
山背腊肉
武宁是个山区，以前交通不便，人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家都兴喂年猪...
武宁县特产
武宁根艺根雕
根艺根雕：武宁县山青水秀，生态优美，全县国土总面积3507平方公里，横亘九岭、幕阜两大山脉，除...
武宁县特产
武宁民间刺绣
武宁地处偏僻深山，长期以来处于原始封闭状态，与外地往来不多，民间习俗多保持着固有的淳朴和浓...
武宁县特产
武宁酸辣粉
说起酸辣粉，大家都以为是四川、贵州等地的传统名小吃，其实不然，武宁县多为山区，红薯从古在该...
武宁县特产
芝麻糯米团
在以前物资贫乏的年代，根本就没有购置年货这一说，家家都是自制过年点。芝麻糯米团便是武宁人逢...
武宁县特产
红焖鱼头
主料：庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒 做法...
武宁县特产
山背腊肉炖蛋
主料：山背腊肉、土鸡蛋 做法：将腊肉洗净，切块入锅加水煮熟，土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可...
武宁县特产
船滩大块肉
主料：土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精 做法：将肉洗净，切条状入锅煮半熟捞出切成大...
武宁县特产
石门猪脚
主料：石门土猪脚、白糖、酱油、盐、味精、桂皮、八角。 做法：猪脚放在炭火上烧制皮黄后取出洗...
武宁县特产
鸡汤煮鱼饺
原料：土鸡、乌鱼、精肉馅、盐、味精 做法：土鸡剁块炖汤待用;乌鱼治净去骨后将鱼肉切成连刀片，...
武宁县特产
清蒸翘嘴白
原料：庐山西海深水翘嘴白鱼(一条，重1000克)、葱姜、蒸鱼豉油、猪化油、醋 做法：将鱼洗净后，...
武宁县特产
清炖石斑鲑
原料：源田水库石斑鲑鱼(两条，重700克)、青红椒、鲜味汁、蒜沫、姜沫、醋 做法：将鱼洗净打好花...
武宁县特产
心肝宝贝汤
原料：土猪前夹肉、猪心、猪肝、猪腰、猪肺、盐、味精 做法：将原料洗净切片入锅加水和调料，大...
武宁县特产
武宁竹笋
武宁竹笋是江西省九江市武宁县的特产。武宁竹笋分季节可分为冬笋和春笋。竹笋富含氨基酸、蛋白质...
武宁县特产
武宁银鱼
武宁银鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县银鱼，肉味鲜美，营养丰富，被誉为“水中白金”。 银...
武宁县特产
武宁棍子鱼
武宁棍子鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种，选用野生鲜鱼经特...
武宁县特产
武宁石蛙
武宁石蛙是江西省九江市武宁县的特产。武宁县有人工养殖石蛙的公司，所产石蛙肉质鲜嫩，营养丰富...