南昌县特产
大塘东坡肉
大塘东坡肉是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘东坡肉具有肥而不腻，酥而不烂，鲜香味美，...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
南昌县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
共找到 84 条特产
第 2 页 · 每页 20 条
南昌县特产
大塘清明酒
大塘清明酒是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘清明酒因在清明节期间酿造而得名。采用优质...
南昌县特产
南昌白猪
南昌白猪是江西省南昌市南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场利用滨湖黑猪、大约克夏猪等品...
南昌县特产
南坊莲藕
武阳镇南坊村出产的莲藕淀粉含量高，矿物质元素丰富，特别是钙的含量很高，是无公害绿色蔬菜产品...
南昌县特产
鄱阳湖凤尾鱼
凤尾鱼属于自然繁殖生长鱼类，本产品采用鄱阳湖所产鲜鱼为原料使用传统工艺精制而成，是鄱阳湖地...
南昌县特产
王阁红酥肉
制法： （1）五花肉洗净，在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸，放碗内，加鸡蛋、调料，用少许清水搅...
南昌县特产
向塘烧土鸡
“向塘烧土鸡” 经常逛街的同学应该对“向塘土鸡”这个词不陌生了。南昌大街小巷随处可见的“向塘土鸡...
南昌县特产
南昌炒粉
南昌炒米粉是南昌很出名的一道美食，所用米粉为机制干粉，煮透后在佐你各式荤素菜用急火爆炒而成...
南昌县特产
三江口萝卜
三江镇地处江西省南昌、临川、丰城、进贤四县(区)管辖接壤地带，因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎...
南昌县特产
街头麻辣烫
麻辣烫属南昌街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过烹调方式有异。将一口大锅放...
南昌县特产
匡庐石鸡腿
匡庐石鸡腿是江西南昌的特色菜，造型别致，喷香嫩滑。制作方法：先将炒锅上火放入油将泡司炸好，...
南昌县特产
瓦罐煨汤
瓦罐煨汤是南昌的一道的名食，完全采用民间古老传统煨汤之妙法，以瓦罐为器，精配食物，加以天然...
南昌县特产
三杯狗肉
三杯狗肉是南昌菜，酥烂汁浓、鲜香微辣。将狗肉洗净，剁成两厘米见方的块，将狗肉盛入砂钵内，放...
南昌县特产
流浪鸡
产地：中国江西都昌 工艺：首先选嫩仔鸡一只，把宰杀后的鸡洗净晾干，投入开水锅内煮至断血，如...
南昌县特产
盐菜压肉
主 料：乡村土猪带皮五花肉、农家自制干盐菜； 制 作：五花肉切成块，红烧半熟至水干，把干盐菜...
南昌县特产
壬田豆腐
以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。壬田豆腐不但美味可口，而且有清热、润燥、...
南昌县特产
砂钵狗肉
江西美食：南昌名菜砂钵狗肉 冬令之际，砂钵狗肉倍受青睐。制作时将狗肉洗净，剁成8分的方块，用...
南昌县特产
豆泡烧肉
豆泡烧肉即有农家菜的口味，又很有营养，实为饭桌上的佳选。
南昌县特产
甲鱼煮粉皮
色泽乳白，味美鲜香 原料 主料：野生活甲鱼1100克、薯粉皮300克、葱头100克、生姜、米酒、细盐、...
南昌县特产
八卦豆腐
特点 造形美观、鲜嫩可口 原料 上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉 制作方法 鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱...