寻乌县特产
寻乌鹰嘴桃
爽 鹰嘴桃接触阳光的那面富有红晕，尾部长相像鹰嘴。 脆 果肉由内而外变红，肉质清亮。 甜 香味...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
江西的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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寻乌县特产
寻乌猕猴桃
寻乌气候温润，植被覆盖率高目前达到百分之八十以上，非常适合一些野生水果的生长，野生猕猴桃能...
寻乌县特产
寻乌香薯干
小型化、优质化、彩色化和营养化是寻乌香薯的主要特点，按口感可分为粉甜型、软甜型、水果型等几...
寻乌县特产
寻乌茶叶
茶叶：寻乌种茶历史悠久，茶树品种资源较丰，品质优良，茶叶主产区分布在桂竹帽、龙廷、丹溪、晨...
寻乌县特产
寻乌梅菜扣肉
梅菜扣肉，是最具特色的客家菜之一，也是中华传统名菜之一。 寻乌梅菜扣肉其特点在于颜色酱红油...
寻乌县特产
寻乌酿豆腐
酿，即指在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料，然后加热成菜的方法。 寻乌...
寻乌县特产
寻乌月亮巴
月亮巴，全称月亮花生巴，月亮豆巴子，也是客家美食之一，以其形如“满月”而得名。 月亮花生巴是...
寻乌县特产
寻乌黄粄
寻乌黄粄，寻乌的一道特色小吃，是用禾米做的粄，有一种非常独特的香味。黄粄具有健脾消食的作用...
弋阳县特产
中畈红枣
中畈红枣：中畈红枣呈圆柱形，色泽红润，肉多核小，甘甜味美，具有较高的药用价值。枣里含有多种...
弋阳县特产
中畈米粉
中畈米粉：具有美味清香、口感细嫩、易煮易熟的特点，是一种久负盛名的本地特色食品。葛粉是从葛...
弋阳县特产
中畈蔗糖
中畈蔗糖：俗称砂糖、红糖，同其他蔗糖比，具有味更甜、含糖量更高的特点。中畈蔗糖引进浙江蔗种...
弋阳县特产
西川芋头
西川芋头：是江西弋阳中畈西川地带独特的生态环境孕育出来的一种地方特产。据《弋阳县志》记载，...
宜丰县特产
沙塘米酒
沙塘米酒色呈浅黄，酒清见底，醇香可口，富有后劲，立冬后至冬至制作为佳。制酒时用柳条糯米50斤...
大余县特产
风味全鸭席
以大余特产南安麻鸭为原料，有清蒸南安板鸭、香酥鸭、三杯鸭、三鲜鸭掌、糯米鸭、芝麻鸭串：笋炒...
大余县特产
荷包糌
荷包糌(也称荷包肉) 此菜是大余传统特色菜。它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几...
大余县特产
大余香芋扣肉
属地地道道的大余特色菜。用五花肉切成约0.5公分厚，煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度...
大余县特产
糯米薯莨酒
属大余传统的具有浓郁地方风味的待客佳肴。此酒香甜可口，活血补气。采用的原料是由薯莨(薯蓣科)...
大余县特产
大余伊府面
属大余传统风味名点。用精面粉、猪膏油、鸡蛋精制而成，并配以鸡腿丝、火腿丝、*烧肉及香菇、白...
大余县特产
席苞八宝饭
属大余民间传统美食。它是由上等糯米、蜜枣、花生仁、苏榄、金桔饼、核桃、冬瓜条、芝麻、莲子制...
大余县特产
大余黄元米果
春节前加工制作，是本县传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香...