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江西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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靖安县特产

靖安红烧肉

靖安红烧肉和别的地方不同。农村办酒席都是用大铁锅自家养的过年猪(自己养的自己吃,不会喂养饲...

靖安县特产

小炒苦栗干

靖安主要特产之—苦栗干苦栗干采用高山天然野果苦栗子为原料。加工而成,营养丰富。取消化,降血...

靖安县特产

神仙草

1988年世界人文组织在印度尼西亚考察,在一个小岛上,他们惊奇地发现,岛上有一半以上的都是百岁...

靖安县特产

北河鲜

“北河鲜"是对宝峰地区鱼类的美称,为北河沿岸三爪仑、宝峰一带的阴鲤、钩鱼、鱿鱼、鲶鱼等鱼的总...

靖安县特产

靖安香菇

靖安县有500多年香菇栽培历史,且栽培方法较多,有段木栽培、木屑栽培和营养袋栽培。靖安香菇主...

靖安县特产

靖安竹雕工艺品

靖安竹雕工艺品,设计新颖、工艺独特、技术精湛,已臻鬼斧神工之妙境,分为竹筒、竹灯、古建筑模...

靖安县特产

古楠大米

“古楠村”牌稻米产自国家4A级旅游景区、江西省唯一的国家示范森林公园、江西省4A级乡村旅游示范点...

袁州区特产

油灯盏

油炸出来的油灯盏香酥可口,因外形像古代的灯盏而得名。儿时街上那随处可见的油灯盏小贩现在已经...

袁州区特产

红薯丸子

红薯丸子是许多宜春人家里的传统小零食。用蒸熟的红薯去皮压成泥,加上适量糯米粉后搓成可爱的小...

袁州区特产

炸红薯片

这是小时候常见的小零嘴,有油炸红薯片和干红薯片两种。油炸的香酥脆爽、干红薯片非常有韧性,越...

袁州区特产

艾米粑粑

在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。将最鲜嫩的艾草捣烂,与米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉...

袁州区特产

糖粑子

椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小,焦糖色的外皮香脆微甜,用竹签串上一串,边走边吃,是逛街时最适宜的...

袁州区特产

袁州麻糍

在秋天稍微天冷时,骑着三轮车、载着大铁皮桶的大叔大妈们走街串巷开始叫卖一种糯米做的小吃——“...

袁州区特产

有机油菜籽油

是江西宜春袁州区的特产。 茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,茶油含有橄榄油所没有的特定生...

袁州区特产

袁州豆腐乳

袁州豆腐乳,选用明月山无污染的田埂大豆及地下深307米并常年水温保持在69摄氏度的富硒矿泉水,沿...

袁州区特产

苎麻健康席

冬暖夏凉四季皆宜 天然苎麻纤维所特有的沟状空腔及孔隙,能够及时的吸附人体皮肤上的汗水和微汗...

袁州区特产

苎麻夏布

苎麻纤维细长,质轻,弹力大,光泽好,其构造中的空隙大,透气性好,传热快,吸水多而散湿快,是...

袁州区特产

南酸枣粒

南酸栆粒采用纯天然、野生南酸枣为原料,用传统古法配制与现代工艺技术相结合,既保持南酸枣特有...

南康区特产

月亮巴

月亮巴以似月亮而得名,是客家人特有的一种食品。味道香酥无比,口感脆而不腻,还有豆香。。。下...

定南县特产

汤皮

赣南农家常吃的一种待客零食,由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干,然后放在炒热的沙中加热至...