吉水县特产
吉水黄桥泥炭
泥炭资源是本区的一大优势，分布面较广、储量较丰富。尤以吉水县为最。该县城北黄桥乡由南坡、新...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
江西的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,540 条特产
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永丰县特产
永丰五味矿泉水
在永丰县富溪乡白水村的九峰岭下，一泉自水洼中涌出，并伴有大量气泡；泉水晶莹透澈，品之，具酸...
永丰县特产
永丰红皮大蒜
大蒜属百合科草本植物，含有较丰富的营养元素，是制作各种菜肴的优良佐料和老少皆宜的调味佳品。...
泰和县特产
乌鸡白凤丸
《泰武牌》乌鸡白凤丸为本区泰和制药厂生产的传统名药。该产品历史悠久、加配上考究，用料精良。...
吉安县特产
永和车前子
车前籽为车前属植物车前草的干燥种子。其性甘微寒，含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥...
新干县特产
新干陈皮
陈皮为芸香科柑桔属植物的干燥成熟果皮。该桔枝柔带刺，叶互生，革质，披针形至卵状披针形，顶端...
永丰县特产
使君子
使君子又名"留求子"，是本区永丰县特产中药材之一。使君子属落叶灌木，其叶对生、呈长椭园形，夏...
吉安县特产
小山竹
小山竹系指非人工培植，围径四寸以内的小竹子。我区小山竹主要品种有淡竹、实心竹、罗汉竹、方竹...
井冈山市特产
花斑竹
花斑竹是近在井冈山市发现的一种珍稀竹种，面积三亩，约有600余株。其竹杆高12--15米，眉径粗一...
吉安县特产
湿地松
湿地松为速生常绿乔木，原产于北美东南沿海、古巴、中美洲等地，喜生于海拔150--500米的潮湿土壤...
吉安县特产
马尾松
马尾松属马尾科植物，喜阳光，适应性强，丘陵、岗地、瘠薄土壤均能生长，是绿化宜林荒山的先锋树...
安福县特产
武功山云雾茶
武功山云雾茶产于安福武功山。该山常年云雾缭绕，湿度大，漫光多，土壤深厚，有机质丰富，PH值在...
井冈山市特产
井冈山猕猴桃
猕猴桃又名单桃、藤桃、毛桃，为猕猴桃科落叶藤本植物。果实清香可口，因猕猴最喜食而得名。 猕...
井冈山市特产
红军套餐
套餐的每一道菜都反映了井冈山革命斗争时期的一个历史故事或人物事件，并配有一首小诗，由服务人...
新干县特产
酱萝卜老鸭汤
酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说，大唐歌妃许和子、我国第一位女红军...
峡江县特产
青椒蒿菜
峡江特产蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素，尤其对中、老年心血管及消化...
永丰县特产
永丰宸肉
相传南宋时，宸妃娘娘突发奇想，提出要吃：“不见精，不见肥，没有骨头，没有皮”的猪肉。皇上广为...
峡江县特产
三湖桔香鱼丝
三湖桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料，配以河中草鱼制成的鱼丝，红白相间、色泽分...
吉水县特产
解缙豆花
解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称，因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨，以磨完豆腐剩下的豆渣为原...
泰和县特产
三杯乌鸡
三杯乌鸡以被誉为“白凤”的泰和县武山乌鸡为原料，烹制时不放汤水，只需配一杯甜米酒，一杯香油，...