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江西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,540 条特产

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德兴市特产

肉烧饼

肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄,正面贴满芝麻仁,精肉置饼中,呈黄色。吃起来口香味美,越嚼越...

弋阳县特产

弋阳多穗石栎

所属卷:Lithocarpus Bl 所属科:Fagaceae 中文名:多穗石栎 拉丁名:Lithocarpus polystachya...

地理标志
广信区特产

五香笋豆

选取颗粒饱满的黄豆为原料,细细地洗净,加上各种香料,如桂皮、八角茴、竹笋等,用小火慢慢地炖...

婺源县特产

婺源墨

婺源制墨,最早始于南唐,因婺源旧属安徽新安郡、徽州,故婺源墨又称“新安墨”、“徽墨”。徽墨的制...

余干县特产

余干丰收辣椒炒肉

特点 辣嘴不辣心,皮薄肉厚,味道鲜美,家乡味浓,嫩香爽口 原料 五花肉100克,余干丰收辣椒200...

信州区特产

龟峰扣肉

龟峰扣肉系30年代蒋经国的名厨涂光明所传,因制作精细、风味独特而流传民间,具有浓郁的江南风味...

信州区特产

灰汁果

在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成片或用板模印成。也有将...

德兴市特产

铁骨人参

主治风湿病,肩周炎,颈椎炎,四肢麻木,骨质增生。每把用猪前蹄一节,放三碗水煎成一碗汤,拌红...

德兴市特产

鬼峰工艺品

龟是属于与恐龙同时代的一类古老动物,但恐龙灭绝了,而龟生存下来了,因此,被美称为“活化石”、...

婺源县特产

婺源茗眉绿茶

婺源茗眉茶,属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。婺眉的采摘...

婺源县特产

桂香牌酒糟鱼

桂香牌酒糟鱼选用鸳鸯湖中的活鱼为主要原料,并配以植物油.料酒.白糖.辣椒.精盐.味精等,采用传统...

婺源县特产

茶饼

生产的九江特产—三石酥、茶饼、桂花酥糖等九江特色产品,以其风味醇香,口感独特佳美,深受消费者的...

鄱阳县特产

鄱阳脱胎漆器

脱胎漆器 鄱阳县传统名产,始创于1914年。具有色彩古朴素雅,造型简练新颖,质地轻巧玲珑,脱漆...

铅山县特产

铅山竹编

铅山竹编 铅山传统手工业品,历史悠久,工艺精湛,明、清时期就饮誉大江南北。将造型结构与材料...

余干县特产

明太祖酒糟鱼

酒糟鱼 赣东北有制作酒糟鱼的传统,但各地制作工艺与风味略有差异。较著名的有余干、婺源、鄱阳...

余干县特产

余干乌黑鸡

余干乌黑鸡 产自余干县,具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。经中国科学院...

玉山县特产

红心柚

红心柚 玉山县传统特产,属甜柚类。风味独特,营养丰富,果皮金黄色,个重约千克。瓤肉鲜红美观...

广丰区特产

姜黄晒烟

姜黄晒烟 广丰县特产,黄烟中的上品。清康熙年间即有种植,因色似生姜,花纹虎斑,叶厚油足,香...

广丰区特产

紫老红烟

紫老红烟 产于广丰县横山镇二十四都、关里等地,传统名烟叶。早在清顺治年间(1644-1661)即有出...

铅山县特产

铅山苦甘茶

铅山苦甘茶 产自武夷山脉的崇山峻岭中。因终年沐浴云雾,苦甘茶条索紧结,汤色清澈,经久耐泡,...