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延吉市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 13 条特产

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延吉市特产

长白山人参

人参又名棒槌,因其根似人形,故名人参。吉林人参,产于长白山区,以其品质地道、上 乘、产量大...

地理标志
延吉市特产

狗肉火锅

延吉:狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,...

延吉市特产

延吉冷面

延吉冷面 荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽...

延吉市特产

朝鲜冷面

朝鲜冷面的制作材料: 荞麦面1000克,土豆淀粉1500克,精牛肉600克,白菜2500克,梨500克,鸡蛋...

延吉市特产

党参

党参别名东党参、三叶菜。主产于通化、抚松、靖宇、长白等地。在海拔200-1500米的林下,灌丛及溪...

延吉市特产

貂 皮

貂皮为鼬科动物紫貂的名贵皮毛,素为裘皮之冠,与“人参、鹿茸”合称为“东北三宝”。现在国家已将...

延吉市特产

鹿 茸

鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上尚未骨化的密生绒毛的幼角,以其“得天之精”而成为举世闻名...

延吉市特产

越 桔

越桔性耐高寒,具有寒地植物的特征,生于海拔900-2000米的针阔混交林或针叶林下,在安图、和龙、...

延吉市特产

灰 鼠 皮

灰鼠皮为松鼠科动物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠、松狗,躯体细长,尾长而大。多栖息于长白山的针叶...

延吉市特产

鹿 筋

鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。 干燥的鹿筋为细长...

延吉市特产

山里红(山楂)

山里红又名山楂,是长白山盛产的经济野果之一。它为蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔...

延吉市特产

软枣猕猴桃

软枣猕猴桃别名软枣子、猕猴梨,为猕猴桃科落叶藤本植物。李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过...

延吉市特产

东北刺人参

东北刺人参又名刺参,是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南端。主...