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鄂托克前旗的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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鄂托克前旗特产

鄂尔多斯羊绒

羊绒(Cashmere)是生长在山羊外表皮层,掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒,入冬寒冷时长出,抵...

地理标志
鄂托克前旗特产

酸饭

酸饭 您如有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客,无论什么时候都会吃到用糜米制作的酸饭...

鄂托克前旗特产

红腌菜

红腌菜 提到独具地方特色的红腌菜,就使我们想到与它有关的遥远的过去。 瀚海大漠中,走着几位衣...

鄂托克前旗特产

酪蛋子

酪蛋子 将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,挤出酸水,再制作成碎块状或面条状,晾干,...

鄂托克前旗特产

发 菜

发菜是宴席上贵重的菜肴,历来受到人们的赞扬。白居易写道:“仰窥不见人,石发垂如鬟。”李笠翁在...

鄂托克前旗特产

沙果

准格尔山川盛产的沙果,不但以其质量好享誉内外,还因一则古老的传说,使人馋涎欲滴。有一年,正...