利通区特产
吴忠牛乳
吴忠牛乳 地域范围 吴忠牛乳的产地是吴忠市区上桥镇、东塔乡、古城镇、金银滩镇、郭家桥乡、板桥...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
利通区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 21 条特产
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利通区特产
涝河桥牛肉
涝河桥牛肉（清真） 地域范围 涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区上桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁...
利通区特产
扁担沟苹果
扁担沟镇有苹果树1.75万亩。近年来，该镇大力推广绿色无公害种植，成立了专业合作社3家，现有会...
利通区特产
涝河桥羊肉
涝河桥村是个纯回族村落，早在明、清时期，吴忠城区每逢集日，周边甘肃怀县、盐池牧区的牧民都会...
利通区特产
吴忠羊杂碎
将羊头、心、肚、肠等烫洗干净，煮熟后一律切成丝，配葱、姜、蒜、香菜等烩制而成，色泽红润油亮...
利通区特产
吴忠手抓羊肉
在吴忠一带有一百余年的历史，是颇享盛名的地方风味菜，吴忠手抓有鲜、嫩、香三大特色，鲜嫩爽口...
利通区特产
早茶拉面
利通区大街小巷餐馆中最常见的面食，也是居民不可或缺的食品，通常是一壶八宝茶、一碗拉面、一盘...
利通区特产
焖肚
将淘干净的糯米拌匀，塞入收拾干净的羊羔嫩肚内，用线缝扎后下锅内烹煮。熟透后，捞出置凉，吃时...
利通区特产
马家湖西瓜
地域范围 马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖村、李桥村、韩桥村、高闸村...
利通区特产
金银滩李子
金银滩李子 宁夏 吴忠林场 吴忠林场一、二分场，金银滩镇、金银滩农场、团庄村、银新村、西滩村...
利通区特产
炒糊饽
炒糊饽是一道地方著名小吃，流行于吴忠、银川等地。“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊...
利通区特产
清真全羊席
发菜山 将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约４分的大片，用食盐、味精、花椒水，胡椒粉抓煨好，发菜拣...
利通区特产
甘草霜烧牛肉
甘草霜烧牛肉 将牛肉切成核桃大的块，清水浸泡１小时后，放入旺火上的汤锅烧开捞出，、甩温水泡...
利通区特产
羊肉枸杞芽
将羊肉洗净切成薄片，装入碗内，加精盐、花椒水腌渍入味，再加入蛋清。水淀粉抓匀上酱。枸杞嫩芽...
利通区特产
回民筵席十大碗
在宁夏农村回民聚居村点，每到结婚喜庆的日子，回民们都要做十大碗，来招待宾客。这十大碗筵席以...
利通区特产
回族麦芽糖
麦芽糖是宁夏川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后，回族群众便晒好大麦，整理...
利通区特产
宁夏贺兰石
贺兰石形成于十三亿年前，因地壳变动、泥沙沉积而形成，属于水成岩；质地均匀细密，清雅莹润，绿...
利通区特产
宁夏谷子
小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。 小米又称要米，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤...
利通区特产
宁夏大枣
大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，属于药食两用之品，有鲜枣与干枣(...
利通区特产
宁夏特产土豆
土豆学名“马铃薯”，俗名“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。主要产于宁夏固原市及吴忠市的同心县和盐池县。...